Новият бизнес на бедна България - охлюви

1381
Новият бизнес на бедна България - охлюви

България използва удобен момент на пазара и започна да отглежда сериозно охлюви, пише чешкият вестник "Лидове новини".

Стоката се изнася основно във Франция, където охлювите са признат деликатес, пояснява изданието. Така най-бедната страна в Европейския съюз разви динамичен отрасъл с отглеждането на охлюви, коментира изданието.

Вестникът помества репортаж за фермата за охлюви на Красимир Костов в околностите на Плевен, като изтъква, че иначе луксозният деликатес изобщо не се радва на популярност в самата България.

Очаква са тази година България да изнесе около 800-900 тона охлюви и сходни продукти, което е шест пъти повече от 2008 година, информира пражкият вестник.

Френските чревоугодници имат такъв апетит, че българите се надяват през следващата година да открият нови 300 ферми, в допълнение към вече съществуващите 50.

Франция и Италия, които са най-големите потребители на охлюви в Европа, годишно поглъщат между 25 и 36 хиляди тона, но понеже популацията им на Запад намалява, тези страни разчитат главно на внос от Източна Европа, пише "Лидове новини".

Хората в България, които в миналото гледаха прасета, крави и пилета, сега търсят алтернативни източници за преживяване. "Хората ни се смееха, когато преди две години започнахме да отглеждаме охлюви, но по-късно всички полудяха по новия бизнес", изтъква още Красимир Костов.

Източник: БТА

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg

Пазари

% Стойност
  • SOFIX 666.810 -0.21%
  • BGREIT 114.300 0.00%
  • BGTR30 547.270 0.18%
  • BGBX40 130.730 0.01%
Ask Bid
  • EUR/USD 1.1802 1.1803
  • GBP/USD 1.3158 1.3159
  • USD/JPY 113.3590 113.3710
  • USD/CHF 0.9830 0.9831
  • USD/CAD 1.2495 1.2497
  • AUD/USD 0.7847 0.7849
  • USD/BGN 1.6571 1.6574
Ask Bid
  • DOW JONES 23167.57 23171.57
  • S&P500 2562.26 2562.76
  • NASDAQ 4705.68 4706.68
  • CAC 40 5375.33 5377.33
  • DAX 13020.22 13022.22
  • FTSE 100 7539.50 7541.00
  • ПЕТРОЛ 51.08 51.13
  • ЗЛАТО 1280.38 1280.88
  • СРЕБРО 17.08 17.10

Видео