Поне с 10% скок в цената на месото от септември

1057
Поне с 10% скок в цената на месото от септември

По-високи цени на млечните и месните продукти очакват скоро експерти. Поскъпването обаче няма да бъде шоково, успокояват те.

По данни на производителите и на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, само за първите шест месеца на годината цените на фуражите са скочили с около 40 на сто.

А това означава по-скъпо месо и мляко с 6 до 10 на сто и не по-рано от есента, съобщи bTV.

Според анализатори в момента пазарът на храни остава спокоен. От началото на годината досега цената на свинското и пилешкото се е повишила, но не драстично. А кашкавалът дори е поевтинял с около 50 стотинки.

Кризата в животновъдния сектор у нас обаче се задълбочава, поне според производителите, които твърдят, че има дефицит на българско месо и работят основно с вносно - а то също поскъпва.

Колбасите, които си купуваме, се произвеждат само от вносно месо, защото има недостиг. По данни на земеделското министерство през първите 4 месеца на тази година вносът на свинско и пилешко се е увеличил - съответно с 17 и 35%.

„Българските месопреработватели са 100% зависими от вносното месо, което идва от другите страни членки на ЕС, а там цените на месото скочиха с 10%”, казва Кирил Вътев от Асоциацията на месопреработвателите.

Цените на фуражите се увеличават в световен мащаб, а те дърпат и цените на месото. Поскъпването на крайните продукти е неизбежно, обясняват преработвателите.

„Единствената причина, поради която всички производители на храни продължават да стискат всички разходи, е това, че потребителят не може да понесе по-високи цени”, допълва Вътев.

Потреблението на месни продукти се е свило рекордно - с 15 на сто. Купуват се по-евтините продукти като кремвиршите.

От Държавната комисия по стоковите борси и тържищата успокояват, че цените остават стабилни, но скокове нагоре ще има заради по-скъпите фуражи.

„Анализирайки сегашната ситуация в момента, не бих дал прогноза от повече от 6 до 8% на някои хранителни продукти и то свързано с фуражите. Говорим за царевица, говорим за слънчоглед...”, смята Едуард Стойчев от комисията.

Поскъпването на млечните и месните продукти се очаква през есента, най-вероятно още от края на септември. Според преработвателите евтините продукти ще поскъпнат най-малко.

По-сериозно увеличение на цените ще има при деликатесните месни продукти. А с колко процента ще се вдигнат цените, в крайна сметка ще определи пазарът и потреблението.

Ако новите цени не са по джоба на българина, те няма да издържат, категорични са експертите.

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Коментари

Mario
# 0
13:10 | 3 October 2012
The ability to think like that is aywlas a joy to behold
Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg

Пазари

% Стойност
  • SOFIX 719.670 -0.14%
  • BGREIT 117.670 0.34%
  • BGTR30 564.120 -0.34%
  • BGBX40 137.130 -0.11%
Ask Bid
  • EUR/USD 1.1762 1.1763
  • GBP/USD 1.2821 1.2823
  • USD/JPY 109.5710 109.5830
  • USD/CHF 0.9680 0.9682
  • USD/CAD 1.2561 1.2563
  • AUD/USD 0.7911 0.7913
  • USD/BGN 1.6627 1.6630
Ask Bid
  • DOW JONES 21883.84 21887.84
  • S&P500 2452.02 2452.52
  • NASDAQ 4705.68 4706.68
  • CAC 40 5131.21 5133.21
  • DAX 12221.86 12223.86
  • FTSE 100 7377.45 7378.95
  • ПЕТРОЛ 48.64 48.69
  • ЗЛАТО 1285.08 1285.58
  • СРЕБРО 16.97 17.01

Видео