Сезонните заведения най-често нарушават правилата

506
Сезонните заведения най-често нарушават правилата

Агенцията по безопасност на храните започна проверки на магазини, ресторанти, борси и складове за хранителни продукти, както и на фабрики за храни от неживотински произход. Ще бъдат пререгистрирани обектите за търговия с храни и на тези за обществено хранене.

Целта е да бъде изготвен единен актуален национален регистър на всички обекти под контрола на Агенцията за безопасност на храните. В момента e практика заведения, регистрирани като пицарии, да работят като ресторанти, а кафенета да предлагат храна.

Най-големите нарушители са сезонните заведения, които имат и най-голяма посещаемост. На принципа „ден година храни", те трупат печалба, без да инвестират в необходимите помещения за съхранение и приготвяне на продуктите.

По-малките заведения подбиват цените с по-малко разходи за персонал и кухня, а предлагат същото количество ястия, оплакват се собственици на големи ресторанти.

Собственици на малки заведения в Бургас обаче са категорични, че изискването площта на кухнята да определя размера на менюто е абсурдно, тъй като точно здравната инспекция им е разрешила да предлагат и приготвена храна. Никой от тях обаче не пожела да коментира пред камера.

У нас над 120 000 са обектите за търговия на дребно и местата за обществено хранене, които ще бъдат проверени.

Източник: бТВ

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg

Пазари

% Стойност
  • SOFIX 667.820 0.00%
  • BGREIT 114.350 0.00%
  • BGTR30 547.120 0.00%
  • BGBX40 130.790 0.00%
Ask Bid
  • EUR/USD 1.1772 1.1773
  • GBP/USD 1.3185 1.3186
  • USD/JPY 113.5130 113.5250
  • USD/CHF 0.9849 0.9851
  • USD/CAD 1.2622 1.2624
  • AUD/USD 0.7815 0.7816
  • USD/BGN 1.6613 1.6616
Ask Bid
  • DOW JONES 23328.76 23332.76
  • S&P500 2574.72 2575.22
  • NASDAQ 4705.68 4706.68
  • CAC 40 5371.33 5373.33
  • DAX 12984.97 12986.97
  • FTSE 100 7517.59 7519.09
  • ПЕТРОЛ 51.97 52.03
  • ЗЛАТО 1279.90 1280.40
  • СРЕБРО 17.02 17.05

Видео