Според 50% от българите сиренето у нас е с ниско качество

526
Според 50% от българите сиренето у нас е с ниско качество

Повече от половината българи смятат, че качеството на българското сирене е ниско, съобщиха организаторите на националната образователна кампания "Всичко за сиренето". Изследване показва, че една трета от българите никога не са се интересували от състава и производството на сиренето.

Данните показват още, че бялото сирене е продуктът, който е сред най-предпочитаните на българската трапеза - 91% от потребителите купуват сирене за домакинството, а 42% го консумират всеки ден. Повече от половината потребители обаче смятат, че качеството на българското сирене е ниско, а 73% са на мнение, че здравните институции не прилагат необходимия контрол върху процеса на производство.

Според проучването сред българските потребители няма известен критерий за качеството на бялото сирене. Основните цели на кампанията "Всичко за сиренето" са да повиши потребителската култура и да даде повече информация относно един от най-традиционните и обичани български продукти - бялото саламурено сирене.

През следващите няколко месеца в търговските обекти в страната ще се разпространяват образователни брошури, които съдържат полезна за потребителите информация.

Източник: bTV

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg