Цените на фуражите и на пилешкото месо в България почти стигнаха нивата в Европа

1100
Цените на фуражите и на пилешкото месо в България почти стигнаха нивата в Европа и няма да растат с темповете на предишните два месеца.

Това прогнозира пред журналисти днес Славейко Пеев, зооинженер във фирма "СВС 98" ЕООД, цитиран от БТА. По думите му, цената на месото зависи най-вече от тази на фуражите, а те вече не се различават от фуражните смески в ЕС.

Френският производител на пилета “Дюк”, съвместно с фирма "СВС 98" пусна в България пиле - хибрид между бройлер и домашно пиле. Породата е създадена преди 17 години във Франция и се предлага за първи път на нашия пазар от май.

Пилето се търгува у нас в големите търговски вериги и струва около 15 процента по-скъпо от обикновените породи.

Породата Дюк се селeктира във ферми във Франция. Яйцата се внасят и излюпват у нас, като пилетата се отглеждат в български ферми по френска технология. Дава им се само растителна храна без добавки на антибиотици, животински мазнини и стимулатори на растежа.

Заради породата и съдържанието на 50 процента от царевица в храната, цветът на пилето е жълт. Съдържанието на мазнини в пилето Дюк е около един процент и е по-ниско от това в обикновения бройлер, посочиха от фирмата. Пилетата Дюк се отглеждат за 56 дни, докато индустриалният бройлер расте между 35 и 40 дни.

Амбициите на хората в дружеството е да продават по 50 хиляди пилета Дюк седмично.

Станислав Пукарев, маркетинг мениджър, съобщи, че през 2008 г. фирмата ще затвори цикъла на производството, като излюпването на яйцата ще става в България.

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg

На фокус

Иновативни технологии за интелигентно почистване на подове у дома

Новата прахосмукачка-робот Roomba i7+ не само обича, но е и...