Кафето празнува днес. Ето някои популярни митове и факти за напитката

2024
Кафето празнува днес. Ето някои популярни митове и факти за напитката

© Pixabay

Международният ден на кафето се отбелязва на 1 октомври, когато празнуваме любовта си към тази напитка, но и се фокусираме върху подпомагането на милиони фермери, чийто поминък зависи от плантациите за кафе.

През 2019 г. ЕС е внесъл 3 млн. тона кафе, което е с 14% повече спрямо десет години по-рано. Вносът се оценява на 7.5 млрд. долара. Повечето от кафето в ЕС идва от Бразилия (31%), Виетнам (22%), Хондурас (7%), Колумбия (6%), Уганда (5%), Индия (5%), Перу (4%), Етиопия, Швейцария и Индонезия (3%). Основно вносът е предназначен за Германия (37%), Италия (20%), Белгия (10%), Испания (9%) и Франция (8%). 

Най-големите производители на кафе в ЕС са Германия (31% от цялото производство, равняващо се на 1.8 млн. тона), следвана от Италия (28%), Испания (8%), Нидерландия (7%) и Франция (7%) и Швеция (5%). Тези шест държави от ЕС произвеждат общо 86% от кафето, добивано в рамките на общността, сочат данни на Евростат.


За мнозина е трудно да започнат деня си без кафе. Въпреки че е една от най-любимите напитки по света, все още много хора не са напълно запознати с ползите и вредите, които носи.

Консумацията на кафе има редица предимства, но излишъкът от тази напитка в организма ни води до странични ефекти. Мнозина пият по няколко чаши кафе на ден. Но познавате ли добре чашата си с кафе? Ето някои митове и факти за кафето, подбрани от ndtv.com, които трябва да знаете:

Популярни митове

1. Кафето ви дехидратира
Причината, поради която хората пият кафе, е кофеинът. Приемът на много кофеин може да доведе до дехидратация, което автоматично кара хората да смятат, че кафето причинява дехидратация. Но това е мит. Умерената консумация на кафе няма да доведе до дехидратация.

2. Кафето лекува махмурлук
Пиенето на кафе няма да излекува махмурлука ви. То не намалява ефекта от алкохола и дори може да влоши главоболието ви, тъй като повишава кръвното налягане и ако главата вече ви боли, това може да се усили.

3. Кафето ще ви помогне да отслабнете
Кафето може да ви помогне да ядете по-малко, но със сигурност не може да ви помогне да отслабнете. То има малък принос за увеличаване на метаболизма, но дългосрочната загуба на тегло не е възможна само с пиенето на кафе.

Как минава денят на най-богатия човек в светаДжеф Безос ръководи много неща, но изненадващо в дните му няма припряност

4. Бременните не трябва да пият кафе
Няма нужда да спирате изцяло консумацията на кафе, ако сте бременна, но ще трябва да ограничите количеството. Задължително обаче се консултирайте с вашия лекар, преди да добавите кофеин към вашата диета по време на бременност.

5. Ако имате проблеми със сърцето, пийте кафе
Умерената консумация на кафе не вреди на хората със сърдечно заболяване. Твърде многото кафе обаче повишава кръвното налягане, което в крайна сметка увеличава сърдечната честота и излага на по-висок риск от сърдечни заболявания.

Така че ограничете ежедневната консумация на кофеин, за да поддържате сърцето си здраво. Пациентите със сърдечно-съдови заболявания трябва да контролират приема на кафе съвместно със своя лекар.

Факти за кафето

1. Намалява риска от инсулт
Кафето може да намали рискът от сърдечни заболявания, инсулт и диабет, ако не прекалявате с него.

2. Намалява риска от Паркинсон
Умерената консумация на кафе намалява риска от болестта на Паркинсон с около 30%.

3. Повишава физическата работоспособност
Консумацията на кофеин моментално "събужда" ума ви, а тялото ви прави по-енергично и активно.

4. Помага за по-добра концентрация
Кафето оказва въздействие върху централната нервна система и помага на мозъка да произвежда повече допамин (неврохимикал), който повишава способността ви да се фокусирате и да поддържате концентрацията си.

5. В кафето има много антиоксиданти
Кафето е добър източник на антиоксиданти. Те ни помагат да предотвратим много вредни заболявания, включително рак.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg