Суши е една от най-модерните храни днес. За съжаление, не всички места, които го предлагат, са качествени и може да останете с коренно различни впечатление, в зависимост от това къде го ядете.

Виж още: Най-недостъпните ресторанти в света

В тези ресторанти обаче ще останете очаровани.

Това са 10-те най-добри суши ресторанта в света:

1. Sukiyabashi Jiro, Токио, Япония

Ресторантът има три звезди Michelin, което е най-високата оценка за суши ресторант в света.

На него е посветен документален филм с главен герой готвача Сукиябаши Хиро, наречен “Jiro Dreams of Sushi.” Сушито е приготвено перфектно, а персоналът е отличен.

2. Komuro, Токио, Япония

Мицуширо Комуро има малка кухня с размерите на килер. В ресторанта има място само за 8 клиенти, но ястията са толкова вкусни, че заведението си е спечелило звезда от Michelin.

Меню с 10 блюда тук може да опитате срещу 150-200 долара на човек.

3. Kiku, Лондон, Англия

Намира се близо до посолството на Япония в Лондон, които са чести клиенти.

Не само храната, но и самата атмосфера на ресторанта са толкова автентични, че ще имате чувството, че се намирате в Япония.

Храната се приготвя от готвачите пред самите клиенти, които е истински хит сред последните.

4. Isami, Париж, Франция

Счита се за най-добрия суши ресторант в Париж.

Това е бил любимият ресторант на известната японска актриса Кеико Киши, която е живяла в Париж и затова мястото се слави и като туристическа дестинация.

5. Aida, Париж, Франция

Специалитетът на заведението е тепаняки (месо, морски дарове и зеленчуци на грил).

Местата са на барплот, от който клиентите виждат главния готвач Коджи Аида как приготвя храната им.

6. Kinugawa, Париж, Франция

Още едно заведение от френската столица. То е любимо на много френски знаменитости, каквито често може да видите тук.

Това сигурно вече ви подсказва, че цените са по-високи от обичайното за Париж.

7. Matsuhisa, Лос Анджелис, САЩ

Matsuhisa е верига японски ресторанти в целия свят. Техен бизнес партньор е Робърт Де Ниро, който е един от собствениците на Nobu Matsuhisa.

Ресторантът е известен с това, че съчетава традиционни японски подправки и сосове с местна храна.

8. Jewel Bako, Ню Йорк, САЩ

Ресторантът е известен и с дизайна си, който е на архитект Хироми Цурута. Той е малък, но много уютен.

Сервира прясна риба и има дълъг лист с видове саке.

9. Asanebo, Ню Йорк, САЩ

Тук има изискани вариации и за най-капризните гости. Например - малки морски острови с чесън и гъби шиитаке.

10. Sushi Ran, Сан Франциско, САЩ

Смесва японска и местна кухня. Винения лист предлага 300 вида вино.

Има една звезда на Michelin и е в топ 5 на ресторантите в района на Сан Франциско.