Хубавата пържола е любимото ястие на мнозина. Готвачите в елитните ресторанти превръщат пържолата в произведение на изкуството. Има различни варианти за приготвяне, като тук няма да се спираме на рецепти, а на цена.

Повечето от тези пържоли са от така нареченото японско говеждо месо Waguy – то се прави от селектирана порода говеда и се счита за най-крехкото в света.

Виж още: Най-скъпите ресторанти в света

Тези 10 пържоли, които ще ви покажем тук, са най-скъпите в света.

10. Wagyu Kobe Rib Eye Cheese-stake – 100 долара

Сервира се в Barclay Prime във Филаделфия. Тя се приготвя с foie gras и се поръсва с натрошени трюфели, сирене, карамелизиран лук и домати. Сервира се заедно с Dom Perignon от 2000 г.

9. Wagyu Tomahawk – 109 долара

Предлага се в ресторант Providence в Роуд Айлънд.

Тя не е в менюто и се сервира само след предварителна поръчка.

Не е пържолата, която бихте снимали за Instagram. Сервира се с кокала и ако не плащахте 109 долара, щяхте да се чувствате като пещерен човек.

Към нея обаче има интерес - поръчват я 30-40 пъти на седмица.

8. Wagyu No Sumbiaki – 139 долара

Сервира се в ресторант Зума, Лондон. Пече се на грил.

7. Японска пържола Wagyu Rib Eye – 144 долара

Предлага се в ресторант Beverly Hills’ Cut. Порцията тежи 226 грама.

Месото е толкова крехко, че ножът минава без никакво усилие.

Този ресторант е в класацията на Форбс за най-добрите места в света, където се сервира пържола.

6. Wagyu Kobe – 144 долара

Това ястие е от ресторант Nobu в Далас. Порцията е 170 гр.

До масата на клиента има грил, на който той сам си пече пържолата, както иска.

Сервира се със зеленчуци и изобилие от сосове, но ценителите препоръчват да не разваляте чудесното месо със сосове.

5. Wagyu Sirloin– 169 долара

Трябва да отидете до Дубай, за да пробвате тази пържола. Тя тежи почти 300 грама и се предлага в ресторант Al Muntaha Restaurant.

По принцип този ресторант сервира европейска храна и има капацитет 700 души. Има гледка към океана и предлага щедри порции.

4. Селектирано Кобе филе – 246 долара

Порцията е едва 160 грама. Сервира се със сьомга, салата и десерт.

3. Кобе филе, печено на жар – 258 долара

Предлага се в ресторант Арагава в Токио. Порцията е 226 грама.

Това е един от най-луксозните ресторанти в Токио. Средностатистическата сметка на човек е 370 долара.

2. Филе Wagyu – 295 долара

Предлага се в ресторант Prime в Сидни, Австралия. Порцията е 400 грама!

Приготвя се от месо от специална селекция животни в Австралия.

1. A5 Kobe Strip Steak – 350 долара

За да бъде месото много крехко, кравите дори се масажират.

Ще я видите в менюто на Old Homestead Steakhouse в Ню Йорк.

На вечер се сервират около 25 такива.