Българско вино със Златен медал от VinoBalkanika

2158
Българско вино със Златен медал от VinoBalkanika

В надпреварата за най-добро вино на Балканския полуостров взеха участие над 40 изби от региона с 50 вина, сред които като фаворит бе отличено българското вино Villa Yambol реколта от 2010 година. Виното на един от най-старите винпроми у нас получи Златен медал в най-престижната категория за чистосортови вина.

За отличието на VinoBalkanika 2012 виното на Винпром Ямбол пребори наложени марки на изби от България, Гърция, Косово и Македония.

Конкурсът се организира за втора поредна година от Съюза на Енолозите в България (СЕБ). В рамките на тридневното международно изложение “Културен туризъм”, което започва днес във Велико Търново, всички посетители ще имат възможността да дегустират участващите вина от Балканския полуостров и Черноморския басейн.

Вината са само от местни сортове грозде, селектирани и разпространени в търговската мрежа на участващите страни. С това СЕБ цели да представи на потребителите качествените вина от региона, като успоредно с това насърчава културния обмен в сектора между участниците.

Тази година категориите в конкурса бяха три, в зависимост от процентното съдържание на местни сортове грозде. В състава на журито влезнаха наложени експерти от региона, сред които и носителят на титлата „Енолог на 2011 г.” Георги Михов.

Членовете на журито оценяваха в рамките на три поредни дни над 50 вина от бели, розови и червени сортове, като оценяването се извършваше по 100-балната система и с дегустационен лист. В него освен оценките се попълва и заключението на дегустатора за синхрона между различните показатели за бистрота, аромат и вкус, както и заключение за качествените характеристиките на всяко вино.

Региона на град Ямбол е известен от столетия като традиционен винарски край с плодородни земи и благоприятен за равномерното зреене на гроздето климат.

Самият производител на Villa Yambol, Винпром Ямбол, е една от най-старите винарски изби в България с близо вековна история, а вината на компанията от години печелят медали от конкурси в страни като Франция, Великобритания, Германия, САЩ, Белгия и много др.

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg

Пазари

% Стойност
  • SOFIX 667.820 0.00%
  • BGREIT 114.350 0.00%
  • BGTR30 547.120 0.00%
  • BGBX40 130.790 0.00%
Ask Bid
  • EUR/USD 1.1772 1.1773
  • GBP/USD 1.3185 1.3186
  • USD/JPY 113.5130 113.5250
  • USD/CHF 0.9849 0.9851
  • USD/CAD 1.2622 1.2624
  • AUD/USD 0.7815 0.7816
  • USD/BGN 1.6613 1.6616
Ask Bid
  • DOW JONES 23328.76 23332.76
  • S&P500 2574.72 2575.22
  • NASDAQ 4705.68 4706.68
  • CAC 40 5371.33 5373.33
  • DAX 12984.97 12986.97
  • FTSE 100 7517.59 7519.09
  • ПЕТРОЛ 51.97 52.03
  • ЗЛАТО 1279.90 1280.40
  • СРЕБРО 17.02 17.05

Видео