Неустоими кулинарни изкушения по улиците на света

Понякога най-прекрасното кулинарно изкушение в една страна ни чака не в свръхскъп ресторант, а на улицата. Именно в това искаме да ви убедим с настоящата статия.

Черпим идеите си от опита на пътешественици, които са видели много земи и са опитали кухните на десетки националности.

Картагена, Колумбия

По улиците на града ви очакват сокове, плодове и кокосови орехи, както и малки пластмасови чашки с подсладено колумбийско кафе.

Коктейлите от маринована сурова риба и морски дарове ви подсказват, че се намирате близо до морето. За лакомниците има изобилие от всякакви пържени храни - от сирене до свински крачета. Каквото и да изберете, ще бъде вкусно и с тенденция към преяждане.

Популярна дестинация с: ампанадите, арепите, коктейлите със скариди, пресните сокове, плодовете и кебапите.

Рио де Жанейро, Бразилия

Похапването в Бразилия може да се окаже скъпо удоволствие. За щастие, уличната храна се оказва ваш съюзник, когато портфейлът ви е поизтънял.

Популярна закуска е „пао де кейжо” – топли малки топки от сирене и хляб, които ще откриете на всяка крачка. Тъй като градът е крайморски, очаква ви изобилие от деликатеси с морски дарове и риба.

Ако сте били във Фого де Шео, със сигурност знаете, че бразилците обичат печено месо. Магазинчетата, предлагащи кебап, са навсякъде.

Друго местно изкушение е порция суперплодове във формата на акай. Ако си поискате, може да получите голяма колкото главата ви порция.

Популярна дестинация с: топките със сирене, пържените солени сладкиши, тапиока палачинки, кебапи, смутита с акай.

Истанбул, Турция

Дюнер кебапите вероятно са най-популярната храна, която можем да срещнем из цял свят. По улиците на града обаче можете да срещнете още заслужаващи вниманието ви изкушения. Например, сандвичите балик екмек, а морските дарове често се сервират под формата на пълнени с ориз мидени черупки.

Тук предлагат нещо подобно на пица, само че с доста тънко тесно. Наричат я лахмацун – покрита е със смяно телешко месо, овнешно и чушки.

Популярна дестинация с: дюнер кебап, сусамови хлебчета, балик екмек рибни сандвичи, лахмацун пица.

Рейкявик, Исландия

Градът категорично не е сред популярните именно заради уличната храна. Има обаче една тайна, която му дава възможност да присъства в списъка. Тук се продава най-добрият хот дог в света. Това отличие е дадено не от местното население, а направо от Пътеводителя на Мишлен.

Популярна дестинация с: хот дог и още много хот дог