Плодът на бъдещето – 3D принтиран и с изобилие от витамини

1034
Плодът на бъдещето – 3D принтиран и с изобилие от витамини

© Meydan Levy

През последните години чуваме за различни случаи на масово измиране на пчели. Опрашващите насекоми са важни за производството на хранителни продукти.

Ново поколение иновации се задава, нагърбено със задачата да реши проблема с продоволствието. Става дума за колекция от изкуствени плодове, създадени с 3D принтер и пълни с комплекс от витамини и минерали.

Според Мейдан Ливай вдъхновението за дизайна на изкуствения плод е дошло от необходимостта от намиране на нов начин за изхранване на нарастващото население на планетата.

Целта била да се създаде алтернатива, която има две приложения – да бъде екологичен продукт и да подобри хранителните навици.


Първата стъпка била да се създадат комбинации от витамини и минерали за всеки плод. Те трябвало да покриват хранителните нужди на човека. Щом това било постигнато, изследователите пристъпили към самото създаване на плода.

Те използвали 3D принтиращи технологии. Кората на плода, например, представлява целулоза – естествена съставка, която присъства в структурата на всички растения.

Богатите на хранителни вещества течности се добавят в плодовете чрез вградени „артерии“. Така те добиват плътност.

22 технологични джаджи, които ще ползват нашите внуциТова е бъдещето

Когато този футуристичен плод бъде изсушен, той става много лек и лесен за транспортиране. Щом бъде напълнен, плодът става годен за консумация. Самата течност има срок на годност.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg