Близо половината румънски ресторанти без печалби заради поскъпването на храните
Близо половината от румънските ресторанти не регистрират печалби заради поскъпването на хранителните продукти, сочи проучване, цитирано от вестник "Ромъния либера".
Друга причина за липсата на печалба е тенденцията за повишаване на заплатите в отрасъла.
Работодателите не могат да си позволят да не увеличават заплатите, ако искат да си запазят персонала, отбелязва БТА.
Въпреки трудностите търговският оборот на ресторантите в Румъния расте с над 30 на сто годишно и е достигнал 1.22 млрд. евро през 2007-а година, а очакванията са за оборот от два млрд. евро в тази сфера през 2010 година.