Да излезеш от офиса за обяд не е толкова проста задача, когато температурите навън достигат 50 градуса.

В такава реалност живеят работещите хора в Дубай, особено през летните месеци. Поради това никак не е чудно, че доста хора разчитат обядът да дойде при тях, вместо те да отидат при него.

„Между май и септември в Дубай е невъзможно да се ходи навън”, казва Анис Харб, генерален мениджър на Deliveroo за Средния Изток, предава CNN. „Така че хората тук са станали доста отворени към доставките”, добавя той.

Така в Дубай почти няма място, където услугите по доставка да нямат покритие – доставката е възможна навсякъде - от плажа до летището.

„По отношение на доставката на храна, Дубай е на върха на вълната”, казва Харб. „Доставките са по-скоро като начин на живот тук, докато в Европа и на други пазари това се смята по-скоро за луксозна услуга”, обяснява експертът.

Търсенето е огромно. Според доклад от 2017 г. на KPMG, 87% от търговците на храна и напитки в ОАЕ разчитат на приложенията за доставки.

60% от потребителите в ОАЕ използват такива приложения за доставка на храна спрямо едва 18% от потребителите в САЩ, по данни на Morgan Stanley.

„Потребителите в Средния Изток харчат около 1/3 от доходите си за транспорт и храна. Така че доставката на храна е естествена еволюция”, коментира Зак Финкелщайн, вицепрезидент по корпоративно развитие на приложението за споделено пътуване Careem, което стартира своя собствена услуга за доставка на храна чрез придобиването на RoundMenu – платформа за ресторанти и поръчка на храна, работеща из арабските страни.

По думите на Харб, в градовете по света обикновено уикендите са най-натоварените периоди, но в Дубай бизнесът върви силно през цялата седмица, тъй като местните разчитат на услугата ежедневно.

Бъдещето на ресторантите: ядем, каквото ни поръча FacebookСобствениците на ресторанти са оптимистично настроени за бъдещето на сектора

Deliveroo развива дейност в Дубай също чрез своята Deliveroo Editions концепция – споделени кухни, наети от няколко заведения за хранене едновременно, които предлагат единствено доставки – нещо, което влиза в директна конкуренция с традиционните ресторанти, променяйки правилата на играта.

Zomato, UberEats и Talabat са сред най-големите конкуренти на Deliveroo на този пазар.

Конкуренцията поражда причудливи модели на обслужване. Например Exponent Technology Services осъществи тестова доставка с дронове, които разнесоха над 900 бургера по въздух за един ден.

Така че няма значение къде сте, нямате никакво извинение да пропускате обяда!