Витамин D е пренебрегван, но много необходим, защото помага за абсорбция на калций, имунитета и костния растеж, но не винаги е лесно да го осигурите в ежедневието.

Все пак има някои храни, които съдържат значителни количества и ще ви помогнат за получаване на дневната доза. С помощта на малко слънце, разбира се!

Сирене

Следващия път, когато си похапвате сирене, знайте, че получавате и доза витамин D. Изберете рикота или швейцарско твърдо.

Тофу

Ако търсите растителен протеин, опитайте тофу. Освен че има 10 грама протеин на половин парче, съдържа и 120 IU витамин D, както и малко калории.

Бадемово мляко

Трябва ви само чаша бадемово мляко, за да получите 100 IU витамин D, което е 25% от дневната ви стойност. Правете с него печива, използвайте го в зърнени закуски или с кафето сутрин - възможностите са безкрайни.

Соево мляко

Не харесвате бадемово мляко? Опитайте соево. Една чаша съдържа 119 IU, дори повече витамин D от заместителя на млечни продукти на базата на ядки.

Гъби

Ако търсите зеленчуци, съдържащи витамин D, изберете гъби: сортът шийтаке съдържа 15 IU на чаша.

Овесена каша

Ето още една причина да предпочетете овесена каша за закуска. Пълнозърнестите имат прилично количество витамин D, затова си хапвайте от нея.

Зърнена закуска

Подобно на овесената каша, има много готови за консумация закуски, които са обогатени с витамин D. Освен това, когато добавите малко мляко - дали това е бадемово, соево или обикновено - ще увеличите приема на витамини още повече.

Сьомга

Мазните риби, като сьомгата, са известни със съдържанието на витамин D: всъщност половината филе може да съдържа до 815 IU.

Мляко

Докато бадемите и соята са чудесни алтернативи, обикновеното мляко е пълно с витамин D и има около 100 IU на чаша.

Яйца

Яйчният белтък не е голям източник, има много витамин D в жълтъка: повечето имат до 40 IU.

Риба тон

Ако предпочитате риба тон пред сьомга, половин консерва може да съдържа до 154 IU.

Кисело мляко

Има видове, които са обогатени, затова избирайте тях. Консумирайте за закуска или следобедно похапване.

Портокалов сок

Портокаловият сок е едно от онези неща, които всеки знае, че е обогатен и се отплаща: 1 чаша обикновено има около 137 IU витамин D.

Сардини

Малките сардини са мощен източник на витамин D – около 85 грама може да съдържа 240 IU витамин D.