6 неща, случващи се в тялото, ако пиете сок от целина всеки ден

1528
6 неща, случващи се в тялото, ако пиете сок от целина всеки ден

© Pixabay

Целината е с много високо съдържание на фибри, което при консумация може да ни накара много бързо да се почувстваме преяли.

Именно това е причината, поради която не можем да ядем много целина на едно хранене.

Когато си направим фреш обаче, ние премахваме фибрите и буквално можем да изпием около половин връзка целина в една чаша.

Имайки предвид, че тя пълна с витамини, минерали и други полезни вещества, този сок не е просто вкусна напитка, а супер здравословно допълнение към ежедневната ни диета.

В една чаша сок от целина има по-малко захар и калории от тази в един средно голям морков.

Имайте предвид обаче, че фибрите са от решаващо значение за здравето ни и сокът от целина не трябва да се използва като заместител на здравословното хранене. Също така, не забравяйте да прочетете бонус информацията в края на тази статия.

Вижте ползите от пиенето на сок от целина всяка сутрин, представени от Bright Side:

1. Предотвратява проблеми със зрението

Целината е с високо съдържание на витамин А, а той играе критична роля за здравето на зрението ни. Той предпазва очната повърхност от бактерии и вируси. Витаминът също така помага да се предотврати развитието на очни проблеми, свързани с възрастта, като например катаракта.

2. Намалява риска от рак

Целината съдържа лутеолин, а изследователите откриха, че този елемент отслабва раковите клетки и ги прави по-податливи на лечение. Целината се използва в китайската медицина дълго време като антираково средство.

3. Неутрализира киселата храна

Целината е с високо съдържание на елементи, като желязо, магнезий и натрий, които придават на сока от зеленчука силните му алкализиращи свойства. С други думи, тя може да неутрализира киселите храни, като по този начин ни помага да поддържаме здравословен pH баланс в тялото си.

Консумацията на твърде много кисела храна може да доведе до различни здравословни проблеми, като влошаване на здравето на костите, камъни в бъбреците и проблеми с черния дроб и сърцето.

И тъй като много храни, която ядем всеки ден, са кисели, добавянето на сок от целина в ежедневието може да ни спаси от някои от споменатите по-горе страдания.

4. Регулира баланса на течности

Целината е с високо съдържание на калий, а този минерал играе значителна роля в много процеси в нашето тяло. Учените смятат, че калият е третият най-важен минерал, отговорен за доброто функциониране на организма ни.

Ние сме изградени от около 60% вода и 40% от нея се намира в клетките, докато останалата е извън тях - в гръбначната течност, кръвта и между клетките. Това ниво на вода вътре и извън клетките е критично и се влияе от концентрацията на електролити.

Калият се разтваря във вода и се възприема от организма ни като положително зареден електролит, регулиращ нивото на водата вътре в клетките.

5. Предотвратява диабет тип 2

Диабетът тип 2 се превръща в сериозен здравословен проблем за съвременния свят. Изчислено е, че до 2030 г. повече от 400 милиона души по света ще страдат от тази болест.

Целината е един от естествените начини да се предотврати появата му. Тя съдържа много витамин К, за който проучване доказа, че подобрява чувствителността ни към инсулин.

15 храни, които можете да приемате в неограничени количестваЗа стройната фигура обаче е препоръчителна балансирана диета с разнообразна храна

6. Богата е на фолат

Фолатът е един от витамините от В групата и е важен елемент за червените и белите кръвни клетки в костния мозък. Той също така играе важна роля за превръщането на въглехидратите в енергия, разграждането на протеините и производството на ДНК.

Само една чаша сок от целина съдържа 145 микрограма фолат, което е над 36% от препоръчителния дневен прием за мъже и жени и 29% за бременни и кърмещи жени.

Бонус: Отгледайте си целина сами

Отглеждането на собствена целина е много по-лесно, отколкото повечето хора си мислят. Когато купите целина и отрежете долната й част, не я хвърляйте в кошчето.

Поставете я във вода и след няколко дни ще забележите издънки, излизащи от центъра й. След това я засадете и изчакайте, докато напълно порасте. И след това просто повторете процеса.

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg