9 нови суперхрани

14515
9 нови суперхрани

Кокосово брашно

Отдавна знаем, че кокосът е суперхрана. Много от нас използват кокосово масло, пият кокосова вода и мляко.  Най-вероятно сте пробвали и кокосов оцет вместо ябълков.


В днешно време все по-честа става употребата и на кокосово брашно. То е с високо съдържание на фибри, богато е на протеини. Освен това е леко и пухкаво, идеално за палачинки.

Глухарче

Един от най-пренебрегвани суперхрани със сигурност е глухарчето. Всъщност, то изобщо не е нова суперхрана, по-скоро не намира място на масата ни.

Глухарчето помага за детоксикация на черния дроб и подобрява работата на храносмилателната система. То е богато на витамините А, С, К, от групата В, както и на калций, желязо, фибри и манган.

Ако не искате да използвате глухарче в салатата си, добавите го към шейкове.

Покълнали храни

Покълналите храни не изглеждат особено вкусни, но пък могат да се похвалят с фантастични ползи за здравето. Те са богати на витамини, протеини и важни минерали като калий, калций и желязо.

Не е нужно да ядете покълнали зърна, ако не ви е приятно. Можете да ги купувате, смлени на брашно или приготвени на хляб.

Вижте още: Най-големият хотдог, най-голямата пица и други рекорди за храни

Конопено олио

Конопеното олио е по-вкусно и по-здравословно от растителното масло и зехтина. То е с деликатен вкус и съдържа повече омега-3 мастни киселини от маслиновото олио.

За да се възползвате от всичките му ползи за здравето, е най-добре да го добавяте към салати и сосове.

Имайте предвид, че трябва да избягвате да го загрявате. Но пък прави пестото ужасно вкусно.

Брюкселско зеле

Една от най-очевидните причини, поради които брюкселското зеле се счита за суперхрана, е защото подпомага борбата срещу рака.

Зеленчукът е богат на витамините С и К. Една порция съдържа около 28 мг калций, 156 микрограма витамин K и 85 милиграма витамин C.

То също така съдържа големи количества витамин B6, фибри, калий и желязо.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg