Харвардски учени обявиха орехите за най-полезния продукт за сърцето

2554
Харвардски учени обявиха орехите за най-полезния продукт за сърцето

© Pixabay

Дълго време се смяташе, че орехите са една от най-добрите храни за поддържане на мозъчната функция. Изследователи от Харвард откриха, че това не е напълно вярно. Според тях тези ядки са много по-полезни за сърцето.

За разлика от другите ядки, орехите подобряват липидния профил и намаляват риска от сърдечни заболявания, пише испанския вестник „La Vanguardia”. Полезните свойства на този продукт се дължат на специфичния му хранителен състав, обясни Марта Фере, доктор на медицинските науки от Харвардската школа по обществено здраве.

Установено е, че орехите имат значително по-високо съдържание на фитохимикали и здравословни мононенаситени мазнини. Те са особено богати с основните омега-3 мастни киселини, които човешкото тяло не може да синтезира самостоятелно.

Експертът добави, че орехите са богати на витамини, минерали и фибри, както и имат силни антиоксидантни свойства, нормализират нивата на холестерола и имат противовъзпалително действие.


За какво са полезни най-популярните ядкиБлизки до ядките като вкус и полезни свойства са семената. Те също зареждат тялото с много енергия.

Марта Фере е стигнала до тези изводи заедно с испанските си колеги, обобщавайки резултатите от дългосрочно проучване, стартирало през 2013 година, в което са били поканени да участват над 7000 доброволци на възраст от 55 до 90 години.

Учените са открили, че само три порции орехи седмично (една порция – 28 г) намаляват риска от смърт от различни причини с 45%. А смъртността от сърдечно-съдови заболявания е намаляла с 55%.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg