Понякога животът, както и обядът - не вървят по план.

Без значение какво се е провалило с храната, наличието на няколко съставки в офиса, които да държите в задната част на хладилника или в чекмедже на бюрото си, е достатъчно като застраховка срещу всякакви гафове.

Ето тези 10 съставки винаги трябва да имате под ръка в офиса. Те ще ви спестят пари и ще направят стомаха ви щастлив:

Лимони

Лимоните изпълняват множество цели. Можете да изстискате един върху няколко резенчета ябълка, за да им придадете цитрусов вкус и да ги предпазите от покафеняване.

Той става и за ароматизиране на храни и салати под формата на импровизиран винегрет. Когато сте изцедили сока, сложете кората във водата си за допълнителен вкус.

Ако не разполагате с дъска за рязане в офиса, изстискайте няколко лимона в херметически затворени контейнери у дома и ги занесете в работата. Те ще издържат около три дни в хладилника или няколко месеца във фризер.

Соев сос

Няма нищо по-удобно за „поправяне“ на ястия от соевия сос. Снощното пиле за вечеря вече не е така ароматно? Соев сос.

Оризът е малко прекалено скучен? Соев сос. Не ви се ядат обикновени твърдо сварени яйца? Соев сос.

Зехтин

Може би не е нужно да ви казваме колко вкусен и гъвкав е зехтинът. Вижте няколко страхотни начина да го използвате в офиса:

1. Смесете зехтин с кисело мляко с ядки и подправки като чубрица. Купете си питка и го използвайте като здравословен обяд.

2. Използвайте го, за да подправите не особено вкусното ястие, което си купихте преди малко. Добавете и към салатата.

3. Смесете с кисело мляко, за да се получи кремообразна основа, върху която можете да сложите зелени салатки (или пък сушени плодове).

4. Смесете го с авокадо, а след това го сложете върху препечен хляб. По-здравословно от това няма някъде.

Фъстъчено масло или хумус

Българите не са големи почитатели на фъстъченото масло, а трябва. Можете да го хапнете върху тост, върху резенчета ябълка или да го разбъркване в киселото си мляко.

Ако пък обичате хумус, тогава се запасете с една кутия в офисния хладилник. Пюрето от нахут е не само вкусно, но и полезно.

Вижте още: Как да си направите поничка за една минута в офиса (видео)

Обикновено кисело мляко

Ако имате допълнително място в офисния хладилник, използвайте го, за да съхранявате няколко кофички с кисело мляко.

Това не само е изключително удобно, ако сте пропуснали закуската (можете да го комбинирате с малко мед и мюсли, които да държите в бюрото си), но е страхотен начин да подправите авокадо, супи, сандвичи или салати.

В краен случай може да се използва като алтернатива на майонезата, за да подправите риба тон, картофи или яйчена салата.

Сварен ориз

Сварен ориз – това е най-добрата съставка за фризера в офиса. Можете да го размразите в микровълновата фурна и да го използвате като основно ястие или като гарнитура.

Масло

Имате намерение да си изпържите яйце? Масло. Ще си направите тост? Масло.

Искате вашата овесена каша да е по-кремообразна? Просто добавете маслото.

Варени яйца

Яйцата са идеалният обяд. В началото на седмицата изобщо няма да ви е трудно да си сварите половин дузина яйца и да ги занесете в хладилника в офиса.

Те са перфектни в комбинация с препечена филийка за закуска или като добавка към салати, сандвичи и супи.

Вижте още: Пет от най-разпространените ядки, които не са ядки

Бадеми

Когато храната ни е достатъчна за обяд, но не съвсем, бадемите са най-добрият ни приятел.

Можете да ги добавите към кисело мляко, авокадо тост, зърнени храни, овесени ядки и салати, за да получите повече енергия и да се заситите до вечеря.

Консерва нахут

Понеже консервите нахут траят вечно, те са много добър начин да имате под ръка вкусна и питателна храна. Ето няколко варианта на консумация:

1. Поставете ги в дъното на купичка и после добавете кисело мляко, тахан и зехтин.

2. Ако имате блендер, направете си хумус. Добавете към нахута 1/4 чаша зехтин и сока от един лимон. Сервирайте с рохко яйце.

3. Хапнете една от порциите ориз във фризера с нахут и добавите соев сос за ароматизиране.

4. Направете пюре от нахут и яйце, към което добавете зехтин и кисело мляко – страхотно е върху тост.