За много от нас остаряването и покачването на тегло вървят ръка за ръка. Повечето възрастни качват средно по 1.5 кг на всеки четири години.

„Покачването на теглото не е задължително да се случи с напредване на възрастта“, казва Елиза Зийд, автор на „По-млади следващата седмица“. Доказателство за това са Кристи Бринкли, Сандра Бълок, Холи Бери. Има няколко правила, които трябва да спазвате по време на всяко десетилетие, за да останете във форма. Вижте кои са те.

20-те години

Капанът: Пиенето

Алкохолът е виновен. Дали заради Happy hours, късните купони или събиранията с момичетата, но той добавя доста калории към дневната ви доза, наред с късната пица.

Как да се предпазите: Много от нас не биха искали да изпият няколко безалкохолни, а ще си поръчат няколко коктейла, но имайте предвид, че дори мохитото е по-калорично от колата. Малък шот има 100 калории, чаша вино 120 калории, а бирата е около 150.

За да не попаднете в капана на течните калории, редувайте чашата алкохол с вода или сода. Много ресторанти удвояват количеството вино, което поръчвате, като ви доливат постоянно. Затова бъдете внимателни.

Капанът: Храненето навън

Порциите в ресторантите са големи (средно меню съдържа около 1 495 калории). Хората, които се хранят в компания, пък консумират с 18% повече калории, отколкото ако са сами.

Как да се предпазите: „Ще излизам на вечеря, затова ще хапна нещо леко за обяд“. Звучи ли ви познато? Въпреки че е логично да приемете по-малко калории, в крайна сметка консумирате повече. За да не се нахвърлите въху храната в ресторанта, хапнете преди тръгване твърдо сварено яйце или малко кисело мляко, за да укротите глада.

Когато отидете, поръчайте първи, защото според проучване вечерята, която поръчват приятелите ви, влияе и върху вашия избор. Най-лесният начин да изберете е като вземете подобрена версия на нещо, което бихте направили вкъщи.

Така вместо салята с пилешка пържола на скара, поръчайте салата с бейби спанак, гриловани пилешки флейки, орехи и круши. Здравословно и различно.

Капанът: Връзките

Никой не е спасен от любовното увлечение. Според проучване жени, които излизат на среща, качват средно по 6 килограма за пет години, тези, които живеят с приятеля си – 8 килограма, а след като се омъжат – 10 килограма.

Хората, които живеят с някого, подсъзнателно копират начина на хранене на партньора си. Затова не е учудващо, че често жени консумират повече калории, отколкото са им необходими.

Как да се предпазите: Ако избирате риба на грил пред бургера, много вероятно е и вашият партньор да ви последва скоро. Здравословното хранене не е скучно, опитвайте екзотични плодове и зеленчуци, експериментирайте с нискокалорични варианти на любимите храни, откривайте нови вкусове. Сериврайте храната в по-малки чинии и така ще се предпазите от напълняване.

Ако сте на късна среща, не е задължително да бъде на вечеря и кино. Защо не пробвате нова тренировка във фитнеса или не се разходите из парка. Така, вместо да трупате калории, ще горите. Освен това двойките, които споделят активности заедно, имат по-силна връзка.

30-те години

Капанът: Теглото след раждане

Коремчето на принцеса Кейт изчезна само няколко дни след раждането, но близо 60% от майките на 1-2 годишни деца все още не са загубили килограмите от бременноста.

Как да се справите: Липсата на сън, която съпътства гледането на новороденото, повишава хормона на глада, особено за мазно и сладко. Ето защо младите майки често посягат към т.нар джънк храни. Затова се запасете със здравословни алтернативи, като печено пиле и зеленчуци на пара с ориз.

Уверете се, че два пъти в седмицата добавяте риба. Младите майки, които консумират омега 3, която се намира в сьомгата и рибата тон, са склонни да свалят по-бързо килограми и не страдат от следродилна депресия.

Капанът: Стрес

Поколението X са по-стресирани спрямо хората от т.нар. baby boom поколението (родени между 1946 и 1964 г.) Стресът засилва нивата на кортизола - хормон, който увеличава апетита и забавя метаболизма.

Как да се справите: Взимайте си обедната почивка и се хранете навън, намалете кафето на две чаши на ден или преминете на зелен чай. Яжте портокали, червени чушки и сладки картофи, които са с високо съдържание на витамин С. Пийте повече вода и купувайте храни с ниско съдържание на сол.

Капанът: Заети

Ако изграждате кариера, гледате семейство и се опитвате да поддържате някакъв социален живот, нищо чудно здравословното хранене да остава на заден план в списъка със задачи.

Как са се справите: В повечето дни сте толкова заети, че като осъзнаете колко сте гладни, печено пиле и бейби моркови не ви звучи като храна, която ще ви засити. Според експерти хапването на здравословна храна и малки закуски през деня ще ви спестят голямото и неконтролируемо ядене вечерта. Според проучване жени, които пропускат хранения през деня, свалят по-трудно килограми.

Запасете се със сурови ядки и гранола барчета в колата и офиса, а през уикенда отделете 1-2 часа, за да си приготвите здравословна храна, вместо да поръчвате мазна и с неясно съдържание.

40-те години

Капанът: Любимата храна на децата

Спагети и сирене е основната храна, която се консумира вкъщи, а пицата и тортата са през ден.

Как да се справите: Само няколко хапки от останалата храна на децата може да добави по стотици калории към вашето меню. Затова накарайте децата да оставят чиниите си в миялната, след като приключат, а остатъците да изхвърлят. Ако се изкушвате от снаксове, купувайте само тези, които децата ви харесват, а вие не.

Капанът: Перименопаузата

Перименопаузалните симптоми са предизвикани от променящите се нива на хормони, отделяни от яйчниците, какъвто е естрогенът. По време на този преход нивата на естрогените постепенно намаляват и с това се повишава инсулиновата резистентност. Тялото започва да складира храната като мазнини, вместо да я гори като енергия.

Как да се справите: Махнете рафинираните въхлехидрати от диетата си – бял хляб, бял ориз, захар. Нека основните въглехидрати идват от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, които тялото ви ще усвоява бавно. Започнете да приемате и по 2.4 микрограма витамин В 12.

Капанът: По-бавен метаболизъм

Може да започнете да губите по средно 5% от мускулната маса на всеки десет години, което означава, че горите по 100 калории по-малко на ден.

Как да се справите: Започнете силови упражнения два пъти седмично, с които ще изградите нови мускули. С тях ще горите по-лесно калории. Намалете отоплението и яжте по-пикантни храни, което ще помогне за ускоряване на метаболизма. Няколко часа в помещение, което е 17 градуса, ще помогне да изгорите допълнителни 50-100 калории.

50-те години

Капанът: Менопаузата

Нивото на естроген продължава да пада, тялото ви превръща все повече калории в мазнини. Резултатът – по-малко мускулна маса и по-слаб метаболизъм.

Как да се справите: Яжте повече фибри. С всеки 10 грама допълнителни фибри може да редуцирате мазнините в коремната област и да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания. Консумирайте и млечни пордукти – те са източник на калции и витамин D и също спомагат за намаляне на мазнините в коремната област.

Капанът: Двойни грижи за семейството

Сега се грижите и за децата, които са в колежа, и за възрастните си родители, което се отразява на нервите, а с това нараства и чувството на безпокойство.

Как да се справите: Магнезият помага за намаление на нивото на стрес, приемайте по 310-320 милиграма на ден. Яжте спанак, бадеми, черен боб, всяко от които съдържа по 50 милиграма на порция. Избирайте храни, богати на витамин В6, който дава допълнителна енергия и помага за снабдяване на клетките с кислород.

Капанът: Депресия

Рискът от депресия се засилва по време на менопауза. Жените, които са депресирани, имат по-висок телесен индекс.

Как да се справите: Тъгата може да предизвика глад за рафинирани въглехидрати, които предизвикват мозъка да се освободи от неприятното чувство. Скоро след това обаче нивата се понижават отново и чувството се връща. За да не изпадате в подобни приливи и отливи, се хранете често и по малко, като приемате сложни въглехидрати, като пълнозърнести бисквити или плодове, плюс протеин.

Храни с високо съдържание на фолиева киселина, като боб и леща, също помагат за облекчаване на депресията. Работа, която ви кара да се изпотите, засилва ендрофина и има положително въздействие.