Най-добрата храна в 50 държави по света (част 2)

45830
Най-добрата храна в 50 държави по света (част 2)

Наскоро ви показахме най-добрата храна в 25 държави по света, от Австралия, до Китай, според читатели на популярния сайт Quora. Виж част 1 тук.

Ето и втора част, в която се включени някои страни с много известна кухня като Мексико, Испания и др.

Мексико – сос Моле


Мексиканската храна е известна в целия свят.

Тук ще ви покажем не някое ястие, а сос.

Но това е един забележителен сос. В него има до 100 съставки и е един от най-сложните за приготвяне сосове. Вкусът му е пикантен и плътен. Обикновено с него се гарнират пиле или енчиладас.

Холандия - Rijsttafel

Това са дузина малки порции гарнитури като яйчени рула, зеленчуци, плодове. Всъщност обичаят да се сервира така идва от Индонезия, но навлиза в Холандия по времето на нейните колонии и днес е много популярен.

Нигерия – супа Егуси и Ям

Ям е вид хлебче, а супата се прави от зеленчуци, чили и козе месо.

Норвегия - Rakfisk

Това е пъстърва, която е осолена и престояла няколко месеца. Яде се без да се готви. Често се гарнира с лук и сметана.

Норвегия е северна страна, където хората са привикнали да изкарват дълга зима без зеленчуци. За това голяма част от храната е пушено или осолено месо.

Филипините – Адобо

Адобо по принцип е подправка, но във Филипините наричат така ястие от месо (пиле или свинско), сготвени с оцет, соев сос, чесън и олио. Месото се оставя в марината, за да я попие.

Полша – зурек

Това е яхния в домашно месен хляб. Тя съдържа зеленчуци като моркови, картофи, целина, чесън, както й яйца и наденица.

Португалия – Франчесиня

Това е сандвич с хляб, шунка, разтопен кашкавал и доматен сос.

Предлага се в заведенията с картофки и бира.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg