Според ново изследване преяждането може да бъде избегнато по един начин и той не е да готвите по-малко. Проучване, проведено в Cornell Food and Lab Lab, показва, че ако кухнята ни е претрупана и хаотична, това може да ни накара да удвоим количеството калории, които консумираме.

Изследователите разделят 98 жени на две групи. В едната група трябва да опишат времето, когато са усещали, че животът им е под контрол, а в другата група - когато са имали чувството, че животът им е извън контрол. Половината от участниците се намират в разхвърляна, хаотична кухня, пълна с вестници, мръсни ястия и звънящ телефон. Другата половина - в чиста, подредена и тиха кухня. И в двете стаи има купички с бисквити, крекери и моркови.

Само за 10 минути участниците, които пишат за времето, когато се чувстват извън контрол и са били в разхвърляната кухня, са изяли 53 калории от бисквитките, за разлика от стресираните жени, които са в чистата кухня.

"Да си в хаотична обстановка и да се чувстваш извън контрол е доста лошо за храненето като цяло", казва Лени Вартаниан, водещ на изследването, цитиран в изявление. "Изглежда, че това кара хората да си мислят:" Всичко е извън контрол, така че защо и аз да не съм?"

Групата, която пише за чувството на контрол, е изконсумирала около 100 калории по-малко в хаотичната и разхвърляна кухня, спрямо тези, които се чувстват стресирани. Това води до предположенията, че медитацията може да бъде полезна техника за отслабване (въпреки че изследователите предполагат, че почистването вероятно е най-лесното решение).

И така, все още ли искате да живеете в разхвърляна кухня? Измийте съдовете, избършете плотовете и подредете. Освен това домакинската работа доказано води до намаляване на стреса и подобряване на благосъстоянието.