Кои са най-добрите здравословни закуски за децата ви?

1103
Кои са най-добрите здравословни закуски за децата ви?

© Pixabay

Данните от ново изследване сочат, че почти всички зърнени храни, предназначени за деца, все още съдържат високи или средни нива на захар.

Food Foundation разглежда в доклада си Broken Plate 126 зърнени закуски, продаващи се със снимки, подходящи за деца, като ярки цветове или карикатури.

Оказва се, че 92% от тях съдържат високи или средни количества захар - увеличение спрямо 91%, регистрирани през миналата година, а почти половината (43%) съдържат шоколад.


Диетологът д-р Каудър Хашем казва, че използването на подходящи за деца опаковки затруднява родителите да направят по-здравословен избор.

„Въпреки че очакваме да видим ограничения върху онлайн и телевизионната реклама на храни с високо съдържание на мазнини, сол и захар, това все още не се отнася за опаковките, които могат да се харесат на децата, което е огромен проблем.

Твърде дълго по-малко здравословната храна е в центъра на вниманието, което е не само неетично, но и скандално. Компаниите за хранителни продукти трябва да предлагат опаковки, подходящи за деца, само за по-здравословните си храни и напитки, за да им отредят главна роля в диетата на малчуганите," смята той.

Педиатричният диетолог Клеър Торнтън-Ууд казва, че закуската е важна, като здравословната й версия помага на децата да се концентрират по-оптимално в училище. Потенциалните недостатъци на консумирането на прекалено сладка закуска включват и влиянието й върху детските зъби.

Ако на масата сутрин се постави сладка, преработена зърнена закуска, тя се усвоява бързо от организма и детето скоро отново ще огладнее, казва още диетологът.

Какво препоръчва тя за здравословна детска закуска?

CNN нареди българска закуска сред най-екзотичните в светаКогато става въпрос за закуска, има много различни начини да се насладите на първото хранене за деня

Евтини и здравословни варианти, когато бюджетът е оскъден

Тост с яйце и с печен боб препоръчва Торнтън-Ууд за евтина и питателна детска закуска. На малчуганите в училищна възраст тя съветва да предлогим пълнозърнест тост. 

Бърза и лесна храна за натоварени сутрини

Най-добрият съвет на Торнтън-Ууд за забързаните сутрини е „кисело мляко с малко плодове и може би мюсли или ядки.“ Този вариант на закуска ви гарантира прием на калций и протеини от млякото, а ядките съдържат фибри, витамини и минерали. Плодовете пък трябва да влизат в менюто на децата пет пъти на ден.

Закуски, които можете да приготвите от предната вечер

Овесетите ядки са добър вариант, тъй като трябва да престоят една нощ. „Можете да включите децата в направата им и да сервирате всякакви различни комбинации, според вашите предпочитания", казва диетологът.

Закуски, които децата могат да направят сами

Торнтън-Ууд предлага семействата да не избягват напълно зърнените култури. „С малко плодове и кисело или прясно мляко, те все още са добър избор, просто мислете за това какъв вид зърнена закуска избирате“, съветва тя и препоръчва тя да е с ниско съдържание на захар, по-малко рафинирана и с повече пълнозърнести съставки.

„Интересно нещо за зърнените храни за закуска е, че те могат да играят полезна роля в диетата на децата, защото много от тях са обогатени с витамини и минерали“, добавя тя.

Семеен уикенд брънч, когато имате малко повече време

„Нещо като закуска, която правите в една тава - да речем, че слагате гъби, домати, бекон, яйца, може би малко картофи, след това печете във фурната", предлага Торнтън-Ууд.

„Или можете да направите палачинки. Бих ги сервирала с кисело мляко и плодове. Чрез добавянето на малко пълнозърнесто брашно и семена си гарантирате по-висок прием на фибри", съветва диетологът.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg