Причинява ли рак кафето?

7705
Причинява ли рак кафето?

Няма убедителни доказателства, че пиененето на кафе причинява рак, обявиха от Международната агенция за проучване на рака към Световната здравна организация (СЗО). От агенцията обаче предупреждават, че всички "много горещи" напитки вероятно са карциногенни.

Преди от агенцията определяха кафето като "вероятно карциногенно", но явно са променили вижданията си. Днес агенцията обяви, че съдейки по резултатите от множество изследвания "няма убедителни доказателства, че кафето има карциногенен ефект".

В същото време обаче научни доказателства сочат, че консумацията на каквито и да било много горещи напитки с температура около 65 градуса или повече, в това число вода, кафе, чай и други, вероятно причинява рак на хранопровода.


Базирана в Лион агенция, която миналата година отново разбуни духовете като обяви, че преработеното месо може да причинява рак, е достигнала до заключението си за кафето, след като е прегледала над 1 000 проучвания над хора и животни.

Преди това агенцията бе поставила кафето в групата на "вероятните карциногени", където са още хлороформа, оловото и много други субстанции.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Коментари

Man
# 0
08:06 | 16 June 2016
Забравили сте да напишете защо горещите напитки са потенциални канцирогени. Причината е образуването на в-вото Акриламид - открито случайно през 2004 година. Който иска да разбере за него да потърси в гугъл.
Непросветен
# 1
00:06 | 16 June 2016
Вече ще знам - студено кафе му е майката.
Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg