Когато говорим за основните минерали или микроелементи за нашето тяло, често имаме предвид тези, които присъстват в нашите тела в най-големи количества.

Когато става въпрос за здравето и нормалните функции на тялото, те са толкова важни, колкото и витамините и са необходими за правилното протичане на процесите в тялото ви, помагат за поддържането на костите и зъбите, мускулните контракции и функцията на нервната система.

В по-голямата си част не е много трудно да получите достатъчно количество от тези минерали чрез храните, които консумирате и ако имате здравословна балансирана диета, не би трябвало да имате недостиг на някои от тях.

Ако все пак се съмнявате доколко успявате да подсигурите на организма си всичко необходимо, вижте шестте основни минерала и къде да ги откриете:

Калций

Калцият вероятно е най-известен с това, че предотвратя остеопорозата и че е необходим за здравината на костите и зъбите. Тялото ви също се нуждае от калций за съсирване на кръвта, нормално функционираща нервна система и по-добрата работа на мускулите.

Калцият се среща в най-големи количества в млечни продукти, като мляко, сирене и кисело мляко, но също в ядки, зелени листни зеленчуци и зърнени и ядки. Калцият е една от най-популярните хранителни добавки.

Хлорид

Хлоридът е минерал, от който вашето тяло се нуждае за създаване на стомашни киселини. Всъщност хлоридът работи съвместно с натрия, за да поддържа баланса на телесните течности.

Хлоридът се намира в трапезната сол (натриев хлорид) и много зеленчуци, включително целина и домати. Като цяло рядко има причини да се приемат хлоридни добавки.

Магнезий

Магнезият е необходим за биохимичните функции и контролират много действия в тялото ви, включително мускулни контракции и нервни импулси. Той също е необходим за контрол на кръвната захар, регулиране на кръвното налягане и поддържане на здрави кости.

Магнезият се среща главно в ядки, семена, пълнозърнести храни, бобови растения и тъмнозелени зеленчуци. Също така се среща в киселото мляко, сьомгата, пълнозърнестите зърнени закуски, бананите и картофите.

Въпреки че магнезиевият дефицит се среща рядко, магнезиевите добавки се препоръчват и често се комбинират с калций.

Фосфор

Фосфорът е важен за костния растеж и нормалната функция на клетъчната мембрана. Той действа заедно с витамини от В комплекса, за да превърне храните, които ядете, в енергия, от която тялото ви се нуждае за всички ежедневни дейности.

Фосфорът се среща в храни с високо съдържание на протеини, като месо, ядки, семена и бобови растения.

Дефицитът е рядък и обикновено се случва само при крайно недохранване. Не е необходимо приемането на фосфорни добавки.

Калий

Калият е необходим за нормалната функция на нервната система и мускулните свивания. Той е и електролит, жизненоважен за провеждането на енергията в тялото. Той ефективно стимулира задържането на азота – основна градивна единица на протеините, което води до повишаването на мускулната маса.

Здравословното балансирано хранене трябва да осигури калия, от който се нуждаете. Той се среща основно в плодове и зеленчуци, както и в бобови растения, мляко, ядки и меса.

Калиев дефицит може да имате при системно недохранване, но не го взимайте без лекарска препоръка.

Натрий

Натрият, заедно с хлорида, поддържат баланса на течности извън клетките. Натриевият прием е важен за регулиране на кръвното налягане.

Натриевият дефицит е рядък и всъщност приемането на твърде много натрий е много по-разпространен проблем. Консумацията на твърде много натрий е причина за повишено кръвно налягане.

Натрият се среща заедно с хлорида в трапезната сол за ядене и естествено се намира в малки количества в различни храни. В преработените храни обаче се среща твърде много натрий, затова бъдете внимателни.