Шестте най-добри естествени противовъзпалителни храни

5074
Шестте най-добри естествени противовъзпалителни храни

Може да ви звучат много далечни или прекалено специфични, но болестта на Крон, ревматоидният артрит, гастритът, депресията, ракът и астмата имат една обща черта: те могат да бъдат причинени или влошени от възпаление.

И ако то понякога може да работи за вас -  например, когато помага на тялото ви да се бори с инфекция, хроничното възпаление може да доведе до дългосрочни здравословни проблеми. Всъщност, изследванията показват, че възпалението е в основата на повечето заболявания.

Заседналият начин на живот, стрес и фактори на околната среда също могат да допринесат за възпалението, но лошата диета е ключов фактор.

Ето храните, които са най-добрата превенция срещу възпаления:


1. Листни зелени зеленчуци

Има причина тези храни да са в почти всеки списък за здравословно хранене - пълни са с антиоксиданти, които имат положителен ефект върху здравето ни, съдържат редица витамини и мощни противовъзпалителни флавоноиди. Смесете спанак, къдраво зеле, швейцарско сирене, рукола, песто и горчица и ще имате чудесна салата.

2. Боровинки

Кверцетинът (растителен пигмент) се счита за мощен антиоксидант, който помага в борбата с възпалението и се съдържа в боровинките. Всъщност, боровинките са пълни с антиоксиданти, а по съдържание надминават къпините и ягодите.

3. Ананас

Ананасът е друго естествено противовъзпалително средство. Той е богат на бромелаин - храносмилателен ензим, който помага да се регулира имунната реакция на тялото ви, така че да не реагира с ненужно възпаление.

Бромелаинът също така допринася за здравето на сърцето. Тропическият плод е пълен с минерали и витамини (например витамин С), калий и манган, който участва в активирането на ензимите, които унищожават свободните радикали.

4. Диво уловена сьомга

Сьомгата е друга страхотна противовъзпалителна храна. Тя е богата на есенциалната омега-3 мастна алфа-линоленова киселина. Мастните киселини, съдържащи се в сьомгата, могат да помогнат за здравето на сърцето, кожата и мозъка.

5. Чиа и ленено семе

Тези малки семена са не само заредени с витамини и минерали, но и са здравословен източник на незаменими мастни киселини (като омега-3) - полезен алтернативен източник, ако не ядете месо.

Чиа семената помагат в борбата с възпалението, регулират нивата на холестерола и понижават кръвното налягане, което ги прави отлични за сърцето. Те също са с високо съдържание на линолова киселина, мастна киселина, която помага на тялото по-добре да абсорбира мастноразтворимите витамини A, D, E и K.

6. Куркума

Куркуминът - жълто-оранжевият пигмент в куркумата, е силно противовъзпалително средство. Понастоящем много изследвания тестват ефекта на куркумина върху различни видове рак, диабет, ставни промени (остеоартрит) и увреждане на ретината.

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg