Учените обясняват защо винаги имате място за десерт

2609
Учените обясняват защо винаги имате място за десерт

Дори и да сме преяли, като че винаги имаме място за десерт, забелязали ли сте?

Но според проучвания има обяснение на това.

Явлението се нарича "десертен стомах" и не е рядко срещано.

Според професор Ръсел Кист това желание обикновено изпитваме, когато ядем една и съща храна, а сензорите ни казват, че искаме нещо различно.

Може би сте имали усещането, че след като ядете солена храна, просто трябва да хапнете нещо сладко. Така че, нашите сензори ни говорят.

Понякога ни става скучно да ядем и една и съща храна, например пилешко, затова при вида на хубава вкусна торта просто не можем да устоим.

За да докаже това, екипът на изследователя прави интересен експеримент с 2 групи хора, на които дава 300 мл ягодов млечен шейк.

Първата група трябва да спре го пие след 2 минути. След това учените им дават още ягодов шейк и ги молят да пият от него колкото е възможно повече.

Втората група получава шоколадов млечен шейк. Новият аромат е консумиран с по-голямо удоволствие и наслада по-дълго време.

Резултатите доказват, че се нуждаем от различни вкусове, дори когато сме сити.

Така че, в общи линии, има сигнали за ситост, които могат да бъдат изключени от очакването на нова и не "скучна" храна.

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg