Във Венеция става все по-трудно да си купите пица на парче

13158
Във Венеция става все по-трудно да си купите пица на парче

© Pixabay

В опит да запази културното си наследство, един от най-известните италиански градове - Венеция, прилага нов закон, който ще ограничи обектите, продаващи пица на парче и други видове храни, които са част от така наречената „култура на бързо хранене".

"Искаме да попречим на онези видове дейности, които не са съвместими със запазването и развитието на културното наследство на Венеция", казва Паоло Мар, ръководител на туризма в града, пред вестник Guardian.

Само магазините за сладолед няма да попаднат под ударите на новия регламент. Сладоледът се създава чрез занаятчийски методи, които трябва да бъдат запазени, според властите.

"Проблемът е, че туристически град, като нашия, има риск да загуби своята идентичност", казва Мар. "Имаме местни продукти, чието производство трябва да се стремим да насърчаваме. Това би било по-добре за духа на града, а на екологично ниво ще бъде по-устойчиво".

Освен запазването на културните традиции, промяната идва и в резултат на усилията на Венеция да се пребори с нарастването на хранителните отпадъци и опаковки, които туристите оставят по улиците й, според The ​​Local.

Венеция не е първият град в Италия, който заема позиция по темата за ограничаване на продажбите на заведенията за бързо хранене. Верона вече се изправи срещу откриването на нови обекти за продажба на кебап през 2016 г., а Флоренция изисква най-малко 70% от продукцията, предлагана в магазините в центъра й, да се произвежда на местно ниво.

5 от най-скъпите пици, които някога са правениИ които малцина могат да си позволят

Този ход идва, след като Венеция въведе мерки през април, които включват инсталиране на броячи на хора в натоварените райони, за да се следи броят на посетителите.

Сред тях са и популяризирането на по-малко известните части на града и увеличаване на полицейските сили, които имат за цел да се справят с все по-големия туристически поток. 

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg