Куркумата е подправка, която носи цял арсенал от ползи за всеки - от намаляване на възпалението и облекчаване на симптомите на депресия до редуциране на риска от сърдечни заболявания.

Но според ново проучване ползите й не спират дотук: благодарение на куркумина (нейната основна „магична“ съставка), куркумата може да засили паметта ни.

Изследователи проучват хора на възраст между 50 и 90 години, като половината от групата трябва да приема добавка куркумин два пъти дневно за период от 18 месеца. На всеки шест месеца мозъкът им се сканира, за да се проследи рискът от Алцхаймер.

В края на изследването мозъчната функция на участниците се е увеличила с 28 на сто. В допълнение, те показват по-добро психическо благополучие от тези, които не са консумирали редовно куркумин.

Кое е най-хубавото? Можете да постигнете същите резултати, ако включите куркумата в ежедневната си диета. Или пък слагайте от подправката щедро на всяко ястие.