Продажбите ни на вино в ЕС спаднали с 65%

398
Продажбите ни на вино в ЕС спаднали с 65%

Продажбите на българско вино в другите страни от ЕС за последните няколко години са спаднали с 65%. Това съобщи Наталия Казакова, изпълнителен директор на "Винпром Русе", за вестник „Монитор“. Спадът се дължи както на лошата реколта от грозде у нас от 2005 г. насам, така и на конкуренцията от страна на винопроизводителите от новия свят.

Това показва, че трябва да търсим друг път. Изнасяйки каберне, мерло и шардоне, се конкурираме с всички винари в света. Чили, Аржентина, Австралия и Южна Африка преди време пробиха на пазарите с типично техни сортове. Те бяха непознати за Европа. Затова е хубаво да акцентираме на типично нашите сортове мавруд, гъмза, димят или поне да ги предлагаме в комбинация с известните в света, уточни тя.

Русия си остава най-големият пазар на българските вина, но за да се задържим там, трябва да атакуваме средните ценови нива, каза търговският мениджър на изба "Едоардо Миролио". Засега държим най-ниските сегменти. Така дълги години се е създавал не много добър имидж на нашите вина. С навлизането на руския пазар на малки български производители, предлагащи малки отбрани серии, ще намерим пътя за повишаване на реномето на българските вина там. Така ще можем да конкурираме френските, испанските, италианските, чилийските и американските вина, внасяни в Русия, добави той.

Шансовете за увеличаване на пазарния ни дял на винения пазар в ЕС е в по-известните сортове като каберне, шардоне и мерло, каза още Тасков. Нашите български сортове като мавруд, рубин, гъмза са добре познати само у нас, но не и по света. Шансът им е да се комбинират с по-известните и популярни в чужбина, уточни той.

От 15 до 20 май у нас ще се проведе конкурсът "Сомелиер на Европа 2008", съобщиха от Българската асоциация на сомелиерите. Паралелно ще се състои и асамблея на Международната асоциация по сомелиерство (ASI). В тях ще вземат участие представители от 45 страни.

Досега конкурсът за най-добър сомелиер на Европа се провеждаше само във Франция, каза Мишел Шантом от ASI. Показателно е, че тазгодишното издание ще бъде в България, което говори много за винарите в България, добави тя.

Снимка: БГНЕС

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg