Затвориха заведението на Джей Зи за неспазване на здравните норми

1847
Затвориха заведението на Джей Зи за неспазване на здравните норми

Ден след като с пищно парти, на което присъстваха звезди като Спайк Лий, The Roots и дори Уорън Бъфет, нощният клуб на Джей Зи 40/40 в Манхатън отвори отново врати, заведението е било затворено от службата по безопасност на храните на Ню Йорк, информира New York Post.

Нарушенията по отношението на хигиената в заведението са сериозни.

В Четвъртък един от инспекторите е намерил нетрайна храна съхранявана при опасно високи температури.

Служител на заведението пък е бил забелязан да смесва лют сос с голи ръце.

Температурата в хладилната камера пък е била 60 градуса по Фаренхайт (15 градуса по Целзии) вместо на 41градуса по Фаренхайт (5 градуса по целзии), което е застрашавало безопасността на над 20 кг сурови пилешки крилца и скариди , както и на 100 хамбургера с пуешко месо.

Ресторантът на клуба е затворен, а клиентите не могат да го посещават.

Нещата могат да се влошат, тъй като здравните инспектори са описали 69 нарушения, или с 28 повече от минималната брой, за да отговаря едно заведение на изискванията. Нарушенията ще бъдат разглеждани през следващия месец.
 

Автор: Илия Атанасов

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg