Количеството на качествено мляко, отговарящо на Регламент /ЕО/ 853/2004, относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход към 1 август 2007 г., е 225 000 тона.

Това количество е над 75 на сто от прогнозираното до 31 март 2007 г., съобщиха от пресцентъра на Министерството на земеделието и продоволствието.

Категоризираните млечни говедовъдни ферми от първа група са се увеличили от 993 на 1295 за периода от 1 януари до 1 август 2007 г. Общият брой на кравите е 54 265, което е с 9611 повече от началния период на изследване.

Млечната квота за 2007/2008 г. на категоризирани ферми от първа група нараства от 156 170 тона през януари, на общо за доставки на мляко и за директни продажби - 225 028 тона през август.

За втора група броят на категоризираните млечни ферми се е увеличил със 184 броя и в към 1 август те са 1279. За месец август квотата за доставки е 81 010 тона, а за директни продажби - 5823 тона. Общото количество на качествено мляко възлиза на 86 833 тона.