Изненадващо рали в цената на кафето може сериозно да засегне големите вериги като Starbucks Corp. и Kraft Foods Inc., както и да доведе до това да пием по-скъпо кафе.

Причината - проблеми с производството. Търсенето на суровината се очаква да превиши през тази година производството с около 8 млн. 60-килограмови чували, което се равнява горе долу на потреблението на кафе в Германия.

В същото време запасите на износителите са най-ниски от 1965 година насам по данни на Международната кафе-организация.

Фючърсите на кафе тип арабика е възможно да поскъпнат с близо 25% през тази година, на фона на спада на производството на Бразилия и Колумбия.

Много от анализаторите сочат кафето като една от най-добрите суровини за инвестиране за тази година.

Примерът с кафето се дава за това какво може да се случи, когато се противопостави търговията с фючърси на дадена суровина с реалното търсене и предлагане. Много от водещите вериги за кафе залагаха за понижение в цената като търгуваха и фючърсите на суровината в тази посока.

Евентуално поскъпване на кафето на стоковите пазари би могло да им донесе огромни по размер загуби, твърдят още специалистите.

На фона на изказванията на анализатори от Fortis Bank, че рецесията може да доведе до спад в цената на кафето, от началото на годината тя се е повишила с 0.9% до ниво от 1.1305 долара за паунд (0.453 кг.).

Според бивш анализатор от Merrill Lynch & Co. е възможно поскъпване в цената на кафето с 52%, до 1.7 долара до средата на годината.

От Мorgan Stanley пък прогнозират средна цена от 1.41 долара за суровината за годината от 1 октомври. Подобна е и прогнозата на Goldman Sachs, откъдето предричат средно ниво от 1.4 долара в следващите 12 месеца.