Най-старата великденска кифла в света
Деветдесет и една годишната британка Нанси Тайтман притежава най-старата великденска кифла в света, съобщава в. "Дейли телеграф".
Кифлата е била произведена преди 189 години, тоест през март 1821 г. за тогавашния Великден. Тя е била изпечена във фурна в Лондон, собственост на пра-пра-прадядото на Нанси - Уилям Скинър.
Кифлата е дело всъщност на сина на Уилям, който му помагал в магазина по Великден. Момчето решило да подари на майка си по повод празника великденския сладкиш и дори го украсило със захаросани плодове.
Кифлата и до днес е запазена в кутията, в която синът на Уилям я поднесъл на майка си. На кутията са изписани месецът и годината на производството.
Британката Нанси Тайтман наследила кифлата от майка си. Днес сладкото изделие, разбира се, не е така бухнало, както преди 189 години и е доста потъмняло, но не е мухлясало. То по-скоро прилича на шоколадова курабийка, а захаросаните плодове са като шоколадови пайети.
Източник: btv