Картофено пюре за рекордите на Гинес

Най-голямото в света пюре от картофи - повече от 1000 кг – бе приготвено по рецептата на майстор-готвача Жоел Робюшон във френския град Поатие.
Използвани бяха 800 кг картофи, 250 кг масло и 300 литра мляко.
Близо 200 младежи – доброволци, професионалисти и аматьори от цяла Франция, подпомагани от опитни готвачи, се мобилизираха и се трудиха с много любов за този подвиг, който ще бъде вписан в Книгата на рекордите Гинес, предаде АФП.
Картофите бяха изпечени с кожата, след това обелени и смлени в машина за мелене на зеленчуци, а после към тях бяха прибавени маслото и млякото и накрая сместа бе прекарана през сито.
Гигантското пюре - точно 1042 кг - бе раздадено на 8000 посетители чрез веригата ресторанти Футуроскоп, съобщи БГНЕС.