Какви лекове срещу махмурлук използват по света?
В България много хора борят махмурлука с шкембе чорба, зелев сок или просто с бира. Вижте как го правят в няколко страни по света, подбрани от Buzzfeed.
1. Великобритания: Пълна английска закуска
Това ястие отдавна е любимо на британците= Традиционната английска закуска включва бекон, наденица, яйца, кървавица, пържена или печена филийка и фасул.
Според мнозина мазнината в храната спомага за абсорбирането на алкохола.
2. Перу: Leche de Tigre
Наричан още тигърско мляко, името на този коктейл идва от цвета и предполагаемите му енергийни качества. Коктейлът съдържа сок от лайм, кориандър, чесън, лук, сол, пипер и риба.
Смята се също така, че има свойствата и на афродизиак.
3. Германия: Katerfrühstück
Ястието за борба с махмурлука най-често се състои от маринована херинга и кисели краставички и често е първото за деня след тежка нощ в Германия.
4. Полша: Сок от кисели краставички или туршия
Този лек след препиване е популярен в Полша и съседни на нея страни и съдържа единствено сок от кисели краставички.
В него пък има оцет, вода и натрий, като комбинацията им е чудесен начин за рехидратирането на тялото след тежка нощ.
Вижте още: Най-гадните деликатеси в света
5. Мексико: Menudo
Това е мексиканска супа от телешко шкембе. Смята се, че стимулира сетивата и прочиства главата.
6. Италия: Еспресо
Много италианци предпочитат по опростен лек за махмурлука като няколко чаши силно домашно еспресо.
Идеята зад това е, че кофеинът разширява кръвоносните съдове, което пък спомага по-бързо да се освободим от главоболието.
Вижте: Бон апети: 14 странни храни, които ще ви накарат да повърнете
7. Канада: Poutine
Това ястие е популярно в Канада и набира популярност и в други страни. То съдържа пържени картофки, залети с нещо като грейви сос и извара.
Това е поредното мазно ястие, което се смята, че абсорбира алкохола в организма.
8. Еквадор: Чай от риган
В Еквадор този чай се пие за успокояване на стомаха.
9. Япония: Умебоши
Маринованите сливи умебоши са считани за пенкилер в Япония. В страната на изгряващото слънце се смята, че те помагат на храносмилането, улесняват функцията на черния дроб и предотвратяват гадене.
Никак не лошо за такъв малък плод.
10. Монголия: Мариновани овчи очни ябълки в доматен сок
Тази напитка датира от поколения назад в Монголия. Смята се, че доматеният сок помага на черния дроб, въпреки че отношението на очните ябълки към махмурлука засега остава необяснено.
Не е за хора със слаби стомаси.
11. Хърватия: Бюрек
Това е традиционен лек за махмурлук в Хърватия, който се приготвя от тесто и комбинация от сирене или месо.
Голямото съдържание на мазнини и въглехидрати се смята, че спомага за забавянето на разграждането на алкохола.
12. Южна Корея: Haejangguk
Haejangguk означава “супа за прогонване на махмурлук” и се отнася за всвъзможните видове супа от корейската кухня, които се ядат като лек срещу махмурлука.
Обикновено съдържа изсушено китайско зеле, съсирена волска кръв и зеленчуци в телешки бульон и датира от 14-и век.
13. САЩ: Прерийна стрида
Името на този коктейл за махмурлук идва от наподобяващата стрида текстура от неразбития жълтък на яйце, който се намира на дъното на питието.
Освенче лекува махмурлук, според някои действа много добре и за спиране на хълцане.
Вижте още: Отговорите на науката на 6 от най-неудобните въпроси
14. Индонезия: Кая
Тази индонезийска закуска обикновено се приготвя с кая (сладко от кокос), захарна глазура, кокосово мляко и яйца.
15. Китай: Congee
Тази оризова каша е популярно китайско ястие сред хората, които не се чувстват добре, в това число и тези, които са махмурлии.
Смята се, че тази каша просто рехидратира.
16. Дания: Reparationsbajer
Логиката зад този традиционен лек за махмурлук в Дания е „клин клин избива“. Reparationsbajer грубо се превежда като ‘бира за възстановяване’.
Вижте още: 10 лъжи, които алкохолът ни нашепва
17. Чехия: Утопенци
Тази чешка закуска съдържа туршия или кисели краставички и наденички на име Утопенци.
Идеята зад този лек за махмурлук е, че сокът от киселите краставички рехидратира тялото.
18. Тайланд: Pad kee mao
Това пикантно ястие се приготвя от оризова юфка, соев сос, риен сос, чесън, месо, морски дарове, бобови кълнове и различни подправки.
19. Бангладеш: Сок от кокосов орех
Идеята зад този лек е проста – хидратиране. Сокът от кокосов орех също така има високо съдържание на калий и други неща като антиоксиданти, витамин C и магнезий.
20. Норвегия: Lutefisk
Предпочитаният лек в Норвегия се казва lutefisk и представлява сушена риба и луга.
Плътността и наличието на рибено масло се смятат за подходящи за абсорбирането на алкохола.
21. Южна Африка: Омлет от щраусови яйца
Традиционен лек за махмурлук в Южна Африка е да си счупиш яйце от щраус и да си направиш един огромен омлет.