Lidl България излезе с остра позиция след временното затваряне на свой магазин във Видин от Българската агенция по безопасност на храните. Компанията оспорва начина, по който са представени нарушенията, и определя действията на контролните органи като „безпрецедентен институционален натиск“ и „открит административен тормоз“.

По-рано БАБХ съобщи, че при проверка в обекта са открити общо 343 кг риба, пилешко месо, бургери и субпродукти, съхранявани при неправилен температурен режим, както и 270 кг мухлясало зеле. Количествата са насочени за унищожаване, а за установените нарушения е съставен акт и е разпоредено спиране на цялата дейност на магазина.

От Lidl обаче твърдят, че констатациите не са представлявали реална опасност за потребителите и че затварянето на целия супермаркет е било несъразмерна мярка. Магазинът е отворил отново в 12:00 ч. на следващия ден.

Lidl: Продуктите не са били предлагани за продажба

Според официалната позиция на компанията зеленчуците с компрометирано качество са били отделени за вътрешен преглед и премахване на негодната стока.

От Lidl заявяват още, че продуктите с нарушен температурен режим са били в складовата зона и подготвени за транспортиране за унищожаване, а не изложени за продажба.

Lidl

Компанията посочва, че още преди началото на проверката на 9 ноември е бил извикан външен сервизен техник заради проблем в хладилно съоръжение. По данни на Lidl техникът е започнал работа преди влизането на инспекторите в 13:09 ч., а повредата е била отстранена в 13:30 ч.

„Вътрешните системи за контрол на компанията са сработили превантивно часове преди външната намеса“, заявяват от веригата.

Спор и за хигиената в пекарната

Lidl оспорва и тежестта на констатациите за хигиената в пекарната.

Според компанията става дума за локално омазнени тави, опушване на стената зад конвектомата и замърсено климатично тяло. Единствено зоната на пекарната остава временно ограничена до получаването на резултатите от взетите проби, което се очаква да отнеме до три дни.

При същата инспекция са били проверени и опаковъчните материали за контакт с храни, като според Lidl инспекторите са потвърдили съответствието им с националните и европейските изисквания.

Осем проверки във Видин за пет седмици

Компанията поставя случая във Видин в по-широк контекст и твърди, че през последните седмици е подложена на необичайно интензивен контрол.

По данни на Lidl проверката от 9 ноември е осмата в конкретния магазин във Видин за последните пет седмици. Компанията посочва, че обичайният ритъм е приблизително една инспекция месечно.

Самата проверка на 9 ноември е продължила близо осем часа и е била извършена от седем инспектори, докато редовната смяна в магазина е била от петима служители. На 3 и 9 ноември в обекта са влизали паралелно представители на две различни контролни институции.

В национален мащаб Lidl твърди, че само през последните две седмици на октомври в магазините на веригата са извършени 171 проверки, при средно 86 проверки месечно от началото на годината. Само в един ден са били проведени 30 инспекции.

Към момента, по данни на компанията, от началото на октомври има 158 отворени проверки от БАБХ, Комисията за защита на потребителите и Националната агенция за приходите, които все още се обработват или обжалват.

„Няма да допуснем трудът на над 4000 служители да бъде заложник“

Lidl определя временното затваряне на магазина във Видин като „крещящ пример за несъразмерност“ и заявява, че ще предостави снимков материал от проверката и ще използва събраните данни при последващи съдебни действия.

Компанията твърди още, че инспектори на терен неофициално са споделяли, че са под натиск да търсят основания за затваряне на обекти. Това твърдение е част от позицията на Lidl и не е потвърдено от контролните институции.

„Лидл България предприема всички законови мерки по съдебен ред и няма да допусне трудът на над 4000 служители, стотици коректни партньори и доставчици, а също и доверието на милиони клиенти да бъдат заложник на подобни акции“, заявяват от компанията.

Веригата се извини на жителите на Видин за временното затваряне на магазина и съобщи, че обектът вече работи отново.

Към момента остава разминаване между оценката на БАБХ и позицията на Lidl за тежестта на установените нарушения. Контролният орган съобщава за неправилно съхранение на стотици килограми храни и негодно зеле, докато компанията твърди, че проблемните продукти вече са били отделени от продажба и подготвени за унищожаване.