Световните запаси от зърно са толкова опасно малки, че едно по-сурово време в САЩ или в някоя друга страна износителка на жито може да доведе до мащабна хранителна криза следващата година. Такова предупреждение отправиха експерти от ООН, цитирани от британски медии и бТВ. Според информацията на световната организация лошата реколта в САЩ, Украйна и няколко други страни през тази година е намалила зърнените запаси до най-ниското им ниво от 1974 година насам. След горещите вълни и сушата през 2012 година в момента американските резерви са паднали на исторически ниското равнище от 6.5% от царевичното зърно, което страната очаква да бъде употребено през следващата година. „Не сме произвеждали толкова, колкото сме консумирали. Ето защо запасите са намалели. Доставките са силно ограничени в целия свят, а резервите са на много ниски нива, което ще ни изправи пред безизходица в случай на непредвидени събития през следващата година”, заяви Абдолреза Аббасиан, старши икономист към Организация на ООН за храна и земеделие.