242.58 лв. - това е средната сума, която домакинствата у нас са похарчили за хранителни продукти през ноември миналата година, сочи статистиката на НСИ. Казано по друг начин, 34.2% от общите доходи на семейство са отишли за храна и безалкохолни напитки.

Ако процентът ви се вижда голям, значи поне веднъж сте се питали как да съкратите разходите по това перо, без да прибягвате до лишения. Ето няколко съвета:

1. Магазинът. Различните семейства имат различни предпочитания при пазаруване. Някои обичат хипермаркетите, други кварталните бакалии. И двете имат своите предимства и недостатъци.

Макар че не е задължително, много често магазинът на ъгъла предлага продуктите на по-висока цена, отколкото бихте могли да ги намерите в хипермаркета.

Цените в големите вериги супермаркети наистина са по-ниски, обаче никой не може да ви гарантира, че сумата, която ще платите на касата, няма да е два пъти по-голяма, отколкото сте планирали. Защото се предлагат толкова промоции и глезотии, че е трудно човек да не се изкуши.

Добре е да посещавате и двата типа магазини. Ясно е, че ежедневните покупки, като хляб и мляко, ще си набавяте от кварталния. Останалите продукти може да пазарувате в хипермаркета през уикенда или пък един или два пъти месечно - въпрос на свободно време. А и колкото по-рядко посещавате магазина, толкова по-малко излишни неща ще купувате.

Друг важен момент е да познавате добре цените на продуктите, които използвате - така комбинацията между няколко магазина ще е най-печеливша - от всеки ще подбирате най-евтините стоки. Имайте предвид обаче, че обикалянето изисква много време.

2. Списъкът. Той е задължителна част от пазаруването. Предпазва ви както от второ посещение в магазина, така и от излишни покупки. „Хайде да вземем нещо за ядене" не е печелившата фраза за вашия джоб.

Добре е предварително да сте наясно от какво имате нужда. Ако изготвите менюто си за седмицата и проверите колко от продуктите имате в шкафовете и в хладилника, седмичният ви бюджет за пазаруване значително ще се облекчи. Същото се отнася и за малките глезотийки, които бихте си позволили, ако нямахте списък.

3. Промоциите. Всички магазини си имат уловки, с които да ви накарат да купите повече неща, отколкото сте възнамерявали. От тях са и промоциите, както и табелите с надпис колко е изгодна цената. Това не бива да ви кара да хвърляте в количката неща, от които нямате нужда, само за да спестите някой лев. Защото вие всъщност не спестявате, а увеличавате сумата на касата. И то с продукти, които иначе не бихте си купили.

Добре е да познавате и подредбата на магазина, в който правите покупки. Често най-евтините продукти са сложени на най-долните или най-горните лавици, но в никакъв случай на равнището на очите. Възможно е да не ги забележите и да вземете нещо, което е на значително по-висока цена.

Ако пък сте влезли само да си купите тоалетна хартия, трябва да знаете, че тя няма да е в продуктите, изложени отпред. Най-често те са дребни неща, от които нямате нужда, но които винаги си купувате, когато стигнете до касата. Така че, когато имате конкретна цел, не се разсейвайте.

Помнете, че за да стигнете до крайните рафтове, където стоят хлябът и млякото, ще трябва да прекосите цели коридори с изкусителни сладки неща и деликатеси, напитки и други. Те са там, за да привлекат вниманието ви и да ви изпразнят джобовете.

4. Сумата. Ако не сте сигурни, че списъкът ще ви накара да ограничите покупките на странични неща и не разчитате на волята си, тогава е добре предварително да планирате сумата, която смятате да оставите в магазина и да сложите само нея в портмонето си. Това обаче е и нож с две остриета.

За да не се излагате на касата, следете общата сума на продуктите, които вече сте взели. Ако пък вече я надвишавате, а не сте си купили всички нужни неща, това ще ви накара да се върнете и да потърсите по-евтини варианти на онова, което сте сложили в количката.

5. Децата. Най-големите капани в магазините са заложени за децата. Особено на касата. Разноцветни бонбони, дискове с анимационни филмчета, шоколади, плюшени играчки. Всичко е удобно струпано през очите им и когато чакате на опашката, ви заливат порой желания. И понеже целта на статията не е да ви учим как да възпитавате децата си, справянето с този проблем е въпрос на различна тактика за всеки родител. Успех!

Вижте още:

Как магазините ни карат да купуваме неща, които не ни трябват?

Очаквайте:

Пет неща, за които хипермаркетите няма да си признаят