Пържат ни с олио по 4 лв.
Цената на олиото рязко скочи в магазините във Варна до рекордните 4 лв. на литър. Мазнината с марката "Калиакра" в морската столица може да се намери от 3,40 лв. до 3,80 лв., а с марката "Бисер" стигна 4 лв. Най-евтино в търговската мрежа се предлага "Клас олио" с цена 3,10 за бутилка.
В същото време цената на слънчогледа през последните няколко месеца не се е вдигала.
Дори през последните две седмици изкупната цена на слънчогледа падна от 1000 лв. за тон на 920 лв. за тон.
Това обаче не пречи цените в магазина да се вдигат.
Цените на олиото през последните месеци скочиха с близо лев и на едро литърът се продава за 2,60-2,80 лв. Така само за няколко месеца цената скочи с 50-60%. В същото време слънчогледът поскъпна от 650-680 лв. през август до 620-1000 лв. на тон, или само с около 35%.
На Софийската стокова борса има оферта за продажба на наливно олио по 2,50 лв. за литър, но купувачи няма. Слънчоглед пък нито се търси, нито има кой да го продава, показва бюлетинът на ССБ.
Родните търговци се ориентират на каква цена да продават според това, колко ще струва на преработвателите да внесат слънчогледа. Така въпреки добрата реколта цените растат. Ситуацията с олиото е приблизително същата като при зърното и хляба.
Въпреки добрата реколта в България световната цена на зърното повлече нагоре и цените в страната.
Източник: Стандарт