Най-поскъпващите и най-поевтиняващи храни през септември
Септември наближава към своя край и е време да погледнем как се представят цените на основните храни на стоковите пазари. Добрата новина е, че като цяло цените на храните са значително по-ниски, в сравнение със същия месец на миналата година.
Индексът на тръжните цени, изчисляван от ДКСБТ (Държавната комисия по стоковите борси и тържищата), възлиза на 1 342 пункта към края на миналата седмица - на фона на 1 441 пункта към същата дата на изминалата година.
Традиционно за септември се наблюдава значително поскъпване на сезонните зеленчуци, като оранжерийните домати и краставици са лидер по повишение спрямо края на август.
Цената на оранжерийните домати се повишава с 72.8% спрямо края на миналия месец, докато тази на полските домати – с 55.2%. Цените на оранжерийните краставици също скачат значително – с 44.4%, а на полските с 29.3%.
При плодовете най-сериозно поскъпване бележат прасковите – с 44.8%, както и пъпешите и дините съответно с 15.5 и 11.1%. На противоположния фронт при плодовете са ябълките и лимоните, чиито цени за килограм се понижават с 17.4 и 9.6%.
На практика, както се вижда от таблицата по-долу, ябълките са най-поевтиняващата стока през настоящия месец. Малко след тях се нареждат картофите, чиято цена се понижава с 11.8%.
* Данни: ДКСБТ
Олиото продължава тенденцията си на понижение от август и през септември поевтинява с нови 11.1%.
След трайния спад в цените на яйцата през последните месеци те се стабилизират през август и бележат ръст от 5.9% в цената си през този месец.
На годишна база през този месец най-много поскъпват оранжерийните краставици – с цели 38%, следвани от фасула с 29.4% и картофите с 29.3%.
Цените на млечните продукти също бележат ръст през последната година, като цената на кравето сирене е с 14% по-висока през този септември, а на кашкавала и маслото с по около 6%.
Цените на основните хранителни стоки (захар, брашно, олио яйца и ориз) бележат спад на годишна база, като най-голям е той при яйцата и олиото от съответно 25 и 23%. Цените на едро на захарта и брашното са с около 10% по-ниски, в сравнение с преди година, а при оризът спадът в цената е най-малка от 2.5%.
Най-поевтиняващо през последната една година е зелето, чиято цена намалява на половина. То е следвано от полските домати, поевтинели с 33.6%.