Когато работните срокове ви притискат, а ежедневните ви задачи нарастват главоломно, последното нещо, за което мислите, е здравословно хранене.

Но когато става въпрос за борба със стреса, това, което ядете, може действително да помогне за облекчаване на напрежението.

Вижте 12 храни, които ще ви помогнат да устоите на всякакви стресови ситуации:

Зелени листни зеленчуци

Изкушаващо е да хапнете чийзбургер за обяд вместо да търсите здравословна салата, но е грешка, която е добре да избягвате.

Зелените листни зеленчуци, като например спанак, съдържат фолиева киселина, която произвежда допамин, а той пък ви помага да запазите спокойствие.

Според проучванията, онези, които приемат по-големи количества фолиева киселина, страдат по-рядко от депресия. Освен това те се чувстват по-спокойни, по-щастливи и по-енергични.

Трудно е да се каже кое идва първо - оптимистичните мисли или здравословното хранене, но според изследователите хубавата храна ви гарантира позитивно настроение на следващия ден.

Пуешки гърди

Вероятно сте чували за триптофана. Аминокиселината, която се съдържа в храни, богати на протеини, помага за производството на серотонин – той пък регулира глада и чувството ни на щастие.

Сам по себе си, триптофанът също има успокояващ ефект. Други храни, които го съдържат, са ядки, семена, тофу, риба, леща, овес, боб и яйца.

Вижте още: 15 начина бавно да унищожите кариерата си

Овесени ядки

Ако сте любител на въглехидратите, най-вероятно вече знаете, че е почти невъзможно нещо да застане между вас и сладкишите, когато сте подложени на стрес.

Първо правило: не се лишавайте съвсем от тях. Според изследвания, въглехидратите помагат на мозъка да произвежда серотонин, който е истински природен антидепресант.

Но вместо да посягате към сладките изкушения, по-добре заложете на сложни въглехидрати. Стресът може да предизвика покачване в нивата на кръвната захар, към което сложни въглехидрати, като овесени ядки например, няма да допринесат.

Кисело мляко

Колкото и странно да ви звучи, бактериите в червата може да допринасят за стреса, на който сте подложени.

Изследванията показват, че пробиотиците в киселото мляко намаляват мозъчната дейност в области, които боравят с емоции, включително стрес.

Освен това в киселото мляко има много калций и протеини, които са наистина полезни за вашата диета.

Сьомга

Когато сте стресирани, сте жертва на тревожни хормони, като адреналин и кортизол.

Омега-3 мастните киселини в сьомгата имат противовъзпалителни свойства, които могат да преодолеят негативните ефекти на хормоните на стреса.

Боровинки

Антиоксидантите и фитонутриентите, открити в малките сини плодове, се борят, за да подобрят реакцията на организма ви срещу свързаните със стреса свободни радикали.

Проучванията сочат, че хапващите боровинки повишават нивата на така наречените естествени клетки-убийци - бели кръвни клетки, които играе важна роля за имунитета и са от решаващо значение за противодействие на стреса.

Шам фъстък

Когато сте жертва на собствените си негативни мисли, можете да помислите за дейности, които да ви успокоят, от рода на плетене или месене на хляб. Или пък да белите и хапвате шам фъстък.

Ритмичните и повтарящи се движения ще ви помогнат да се отпуснете. Плюс това шам фъстъците са от полза за сърцето.

Те намаляват стреса, понижават кръвното налягане и успокояват пулса. Ядките съдържат ключови фитонутриенти, които осигуряват антиоксидантна подкрепа за здравето на сърдечносъдовата система.

Черен шоколад

Освен че черният шоколад намалява нивото на хормоните на стреса, антиоксидантите в какаото отпускат стените на кръвоносните съдове, понижават кръвното налягане и подобряват кръвообращението.

Тъмният шоколад съдържа уникални природни вещества, които създават чувство на еуфория, подобно на чувството при влюбване. Избирайте обаче видове с най-малко 70% съдържание на какао.

Прясно мляко

Прясното мляко е отличен източник на витамин D, който доказано повишава чувството ни на щастие.

Хората, които приемат достатъчно от този витамин, по-рядко страдат от панически разстройства. Други храни с високо съдържание на витамин D са сьомга, яйчен жълтък и пълнозърнести култури.

Вижте още: 9 нови суперхрани

Семки

Ленено семе, тиквени семки и слънчоглед - всички те са отлични източници на магнезий, каквито са и листните зеленчуци, киселото мляко, ядките и рибата.

А този минерал регулира човешки емоции като депресия, умора и раздразнителност.

Бонус за нежния пол: той помага и срещу симптомите на ПМС, включително крампи и задържане на вода.

Авокадо

Според изследване, ако добавите половин авокадо към обяда си, той ще намали чувството ви за глад с повече от 40% за три часа след обедното хранене.

Това усещане ще ви накара да бъдете по-малко склонни да посегнете към нездравословни закуски, когато стресът ви атакува.

Кашу

То съдържа големи количества цинк - основен минерал, който може да помогне за намаляване на тревожността, да свали нивата на раздразнителността ви и да премахне липсата на концентрация.

Други храни, които са богати на цинк: стриди, телешко, пилешко и кисело мляко. Освен това в кашуто се съдържат и омега-3 мастни киселини и протеини.