Музейни кафенета, които не трябва да пропускате
Всеки добър музей трябва да включва в себе си и кафене, в което посетителите могат да влязат и да се отпуснат след дългите обиколки и чакания на опашки.
Не казваме, че следващите места са по-добри от преживяванията, които ви очакват в музеите, но със сигурност ще бъдат награда за края на посещението.
Otium: The Broad, Лос Анджелис
Около музея може да намерите много камиони с храна, но това, което впечатлява в Otium, е визията на главния готвач Тимъти Холингсуърт, който поставя фокуса само на храната. Менюто е еклектично и се променя според сезоните.
Café Jacquemart-André: Jacquemart-André Museum, Париж
В бившата трапезария на имението, където се помещава често посещаваният Jacquemart-André Museum, кафенето се слави като най-красивата чайна в Париж.
Кафенето е независимо от музея, така че лесно можете да се отбиете в него след шопинг ден на булевард Шанз-Елизе, за да опитате сладкишите, направени от Pâtisserie Stohrer и Petite Marquise от Michel Fenet.
За обяд се предлагат леки ястия, но това, което не трябва да изпускате, е брънч в 11 ч. Менютата се променят, за да допълнят настоящите изложби на музея.
Mitsitam Cafe: Национален музей на американските индианци, Вашингтон
Тук посетители могат да опитат ястия от цяла Америка. Mitsitam означава "нека да ядем" на родния език на хората от Делауеър и Писакатуей, но менюто предлага и храни на народите от Северните гористи местности до Мезоамерика.
Ястията тук са създадени на базата не само на културата, но и на история, антропология и етнически особености.
The Morris Room: Музей Виктория и Албърт, Лондон
Тук може да усетите автентичния британски дух с чаша чай след работа. Към него ще получите и задължителните сандвичи с краставички и кейк с портокали. Чаят се сервира всяка неделя, между 3 и 5 часа следобед, след предварителна резервация.
The Modern: MoMA, Ню Йорк
Смесете музей от световна класа с ресторант със звезди Мишлен и ще получите The Modern. С изглед към градината на скулптурата Abby Aldrich Rockefeller, ресторантът е изпълнен с ярка светлина през деня.
Менюто включва съвременната американска кухня на шеф Абрам Бисел с презентации, които ще ви напомнят за минималистичните картини в галериите на горния етаж.
Най-луксозното преживяване, което можете да имате тук, е "Кухненската маса" - дегустационна маса за четири човека, от която виждате готвачите да приготвят ястие, съобразено с вашия вкус.
Резервациите обаче са доста трудни и трябва да запазите поне месец предварително.
Museum Café: Peggy Guggenheim Collection, Венеция
Представете си, че се наслаждавате на италиански сладкиши, докато отпивате аперитив и гледате към модерна градина със скулптури на венецианския Канале гранде. Кафенето е любимо място за туристите да се насладят на забележителностите на Венеция.
Museum Café сервира обяд и леки закуски и винаги е силно препоръчително като място за отдих след тежкия туристически пешеходен трафик във Венеция. Отворено е всеки ден от 10:00 до 20:00 ч. с изключение на вторник.
Klint Café: Design Museum Denmark, Копенхаген
Скандинавската кухня продължава да вдъхновява главните готвачи и любителите на храната. И тъй като Noma, позната в световен мащаб като един от най-добрите ресторанти в света, е затворен за известно време, помислете за посещение на кафенето Klint в датския Design Museum.
Менюто за обяд е вдъхновено от традиционната датска кухня – с обилна и свежа храна. Менюто е сезонно и постоянно се променя.