4 изненадващи ползи за здравето от пиенето на портокалов сок
Надали има някой, който да откаже чаша портокалов сок. Като част от сутрешната закуска, на обяд вместо десерт или дори вечер с коктейл, той е подходящ за всяка част на деня.
И за да ви насърчим да пиете по една чаша портокалов сок на ден, ще ви представим и още няколко ползи от него.
Набавяте си дневната доза витамин С: Само една малка чаша 100% портокалов сок ви осигурява 93 мг витамин С, което е повече от 100% от препоръчителната дневна порция, както за мъже, така и за жени (бременни и кърмещи жени се нуждаят от малко повече).
Единствените храни, които се доближават до този показател на С, са червените и зелените чушки, грейпфрутът и кивито. А както знаете, витаминът подобрява имунната система и помага да се преборите с настинките.
Той също така е от съществено значение за заздравяването на раните, а изследванията показват, че антиоксидантните му свойства могат да помогнат за предотвратяване или забавяне на някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания.
Това е един от най-добрите естествени начини за набавяне на фолат. Всяка жена, която планира забременяване, трябва да консумира поне 400 mcg фолат (намира се естествено в храната) или фолиева киселина за предотвратяване на дефекти на невралната тръба при бебето.
Чаша портокалов сок съдържа около 15% от ежедневната препоръчителна доза, затова - наред със зърнени храни, спанак, ядки и боб, е чудесно решение за диетата ви.
Той съдържа много други важни витамини и минерали: Въпреки че витамин С получава цялото внимание, портокаловият сок също е богат на калий, магнезий, витамин А и няколко витамина от група В. Много марки са подсилени с калций и витамин D.
Може да намали риска от камъни в бъбреците: Пийте всеки ден чаша сок и може да намалите риска от развитие на камъни в бъбреците с 12%, според проучване. Сокът има високо ниво на калиев цитрат, който се свързва с калция в урината, предотвратявайки образуването на камъни.