През ноември се запазва тенденцията на повишаване на цените на част от основните хранителни стоки, съобщават експерти от Държавната комисия по стоковите борси и тържища.

Най-голямо увеличение през този месец спрямо октомври се наблюдава при цената на брашното (11 процента), олиото (5.5 на сто), лещата (6 на сто) и фасула (5 процента). Три процента е увеличението на цената на ориза. Цената на яйцата през ноември остава непроменена спрямо октомври и те се търгуват на цена 18 ст./бр.

Леко понижение е регистрирано при цената на захарта - с 0.6 на сто. Слаба тенденция на намаляване на цената се наблюдава при млечните произведения, където поевтиняването е с 3.3 на сто, при сиренето с 0.4 на сто и при кашкавала. По-ниски са цените през ноември спрямо предходния месец на пилетата - с 2.6 на сто и на кренвиршите - с 2 на сто.

Най-голямо поскъпване през ноември спрямо октомври има при оранжерийните краставици (43 процента) и оранжерийните домати (29 на сто). Зелето поевтинява със 17 процента спрямо октомври, а цената на картофите се понижава с 4.5 на сто.

Сравнителният анализ на цените през ноември 2007 г. и ноември 2006 г. показва, че стоките, предмет на този анализ, са по-скъпи през настоящата година. Само цената на кренвиршите е малко по-ниска спрямо миналата година (2 на сто). Най-голяма промяна спрямо предходната година има при цената на олиото (77 процента) и брашното (63 процента). С около 30-40 на сто по-високи спрямо ноември 2006 г. са цените на млечните произведения.

Същият извод се налага и за средномесечните цени на плодовете и зеленчуците през ноември 2007 г. сравнено с ноември 2006 г. Освен ябълките, чиято цена е без промяна, цените на всички останали плодове и зеленчуци са по-високи през тази година. Най-голямо увеличение е регистрирано при цената на зелето (66 процента), бананите (62 на сто) и лимоните (54 процента). Увеличението на цената на доматите и краставиците е с 8-12 на сто.

Прегледът на движението на цените за последните 5 години показва, че през ноември 2007 г. цените на всички хранителни стоки, млечните произведения, пилетата и яйцата са най-високи, в сравнение със същия месец на предходните години. Най-високи са цените през тази година също на бананите, портокалите, лимоните и доматите. Единствено при краставиците цената за разглеждания период е била по-висока през 2003 г.

Най-високите цени на едро на брашното през ноември са регистрирани във Велико Търново - 1.14 лева за килограм, Благоевград - 1.11 лева за килограм и София - 1.06 лева за килограм, а на най-ниски цени брашното се е търгувало на тържищата в областите Враца и Ямбол – 0.88-0.89 лева за килограм.

Цената на едро на слънчогледовото олио в бутилки от един литър в различните региони се движи в сравнително големи интервали, като най-ниските стойности са регистрирани на тържищата в област Плевен - 2.45 лева и в област Бургас - 2.53 лева, а най-висока е била цената в област Благоевград - 2.85 лева, София - 2.83 лева, Добрич - 2.82 лева и във Варна - 2.81 лева.

Най-висока цена на кашкавал "Витоша" през ноември е регистрирана на тържищата в област Благоевград – 10.01 лева за килограм, а най-ниската цена е била в област Плевен – 8.02 лева
за килограм. Кравето сирене е било най-скъпо отново в Благоевград - 5.13 лева за килограм, а най-ниски цени са регистрирани в Бургас - 4.24 лева за килограм.