Кои са тези десет уникални бири от цял свят, които човек трябва да опита? Това е въпросът, с който сайтът Wanted.de се е обърнал към световно известния дегустатор на бира Себастиян Прилер.

Той от своя страна се е постарал със селекция от десет еталона - от плодовата Бок бира (6.3–7.2 %), през силния тъмен Стаут („Гинес“) до ексклузивната Трапистка бира, които няма как да не оцените.

Hop Trip, Deschutes Brewery, (САЩ)
Стил: Pale Ale

Тази бира представлява едно истинско удоволствие от хмел, с 38 горчиви и освежаващи цитрусови нотки. Най-добре да се комбинира с посещение на западното крайбрежие на САЩ. Алкохолният процент е 5.4%. Само за истински фенове на хмела!

Monks Black Jack Oak Wood Edition, Monks Café, (Швеция)
Стил: Стаут

Черна, силна и внушителна – притежава всички кралски качества! Впечатлява с аромат от буре и печени вкусове, като интегрира дори нотки на шоколад и кафе! Можете да я откриете в шведските Monks кафенета, където обичайно се предлагат над 600 вида бира!

Commerzienrat Riegele Privat, Brauhaus Riegele, (Германия)
Стил: фестивална/Октоберфест бира

"ProBierClub" я е определил за бира на десетилетието! Основната част е от малц, с мек намек за хмел.

Utopias, Samuel Adams, (САЩ)
Стил: Винтидж

Съхранява се в бъчва в продължение на 18 години и се пие като коняк или шери, а и има вкус на такива. Алкохолното съдържание зависи от годината, но по принцип е около 25%! Изключително силната бира се комбинира най-добре с хубава пура пред открит огън. Бутилката струва 120 евро!

Lindemans Kriek, Brouwerij Lindemans, (Белгия)
Стил: плодова бира



Тази бира с подчертан черешов вкус е една вълнуваща алтернатива на десерта „Сорбе“. Алкохолното съдържание е 4%. Приятният баланс между сладко и кисело я прави толкова специална, че може да се открие само в интернет.

Beersel Morning, Birrificio del Ducato, (Италия)
Стил: Ламбик

Италианците са разработили собствена уникална бирена култура. Тази бира е изключително ароматна и кисела, не се препоръчва за начинаещи. Спечелила е златното отличие на European Beer Star за 2011г.

Orkney IPA, The Highland Brewing Co., (Шотландия)
Стил: истински Ейл

За тази бира са характерни наситените вкусове на грейпфрут и ананас, а също и пенливостта. Съдържа 4.8% алкохол.

Sink the Bismarck, BrewDog Brewery, (Англия)
Стил: много силна бира

Тази напитка впечатлява с изключително високото си алкохолно съдържание: 41%!

Aventinus, G. Schneider und Sohn, (Германия)
Стил: пшенична Бок бира

Рубиненият цвят и силният плодов аромат правят тази бира специална. Алкохолното съдържание е 8.2%.

Westvleteren 12, TrappistenabteiSankt Sixtus, (Белгия)
Стил: Трапистка бира

Може би най-известната от трапистките бири, които се варят само в седем манастира в света. Абсолютна рядкост, което е впечатляваща традиция на белгийските силни бири. Можете да се сдобиете с такава бира само срещу лична резервация от магазина на манастира.