Лондон отново има дегустатор на бира

1471
Лондон отново има дегустатор на бира

Световното първенство по футбол 2010 вече започна. Изборът на толкова далечна локация като Южна Африка за най-голямото футболно събитие принуди по-голяма част от запалянковците да си останат вкъщи, пред телевизора.

Това обаче е добре дошло за телевизиите и рекламодателите. Първенството раздвижи и потреблението, като това на бира.

В Лондон съживиха една остаряла длъжност - градът вече си има свой официален дегустатор на бира, пост за който всички любители на пенливото пиво биха завидяли.

Постът дегустатор на бира датира още от 12 век, но не беше използван от средата на 19 век. По традиция ейл конърите трябва да опитват вкуса и да проверяват нивото на алкохол на бирата - колкото е по-високо то, толкова е по-голямо качеството.

През 2010 г. постът се съживява отново не толкова от нужда, колкото от нестихващата любов на британците към бирата. Тя личи и от над хилядата желаещи да получат престижното название.

От тях за финала на конкурса бяха селектирани само шестима, които имаха за задача да дегустират 16 различни вида бира. След това те трябваше за една минута да защитят защо заслужават да получат работата.

Счетоводителят Стив Уилямс спечели журито с пламенната си реч "Приветствайте бирата". Със спечелените хиляда лири стерлинги Стив ще пообиколи лондонските пъбове и ще тества бирата там. Резултатите ще публикува в своите онлайн видео-дневници.

Работното място на дегустатора ще бъде в една от най-големите атракции на Лондон - покритият пазар Олд Спиталфийлд, който съществува от 1638 г. Тук той ще трябва да анализира напитките във всички заведения и барове. Освен да опитва обаче Стив ще трябва да е в състояние в края на работния ден да напише доклад за резултатите от проведените изследвания.

Източник: БНТ

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg