Може ли бирата да е причина за биреното коремче?
Консумацията на бира често се свързва с увеличаване на телесните мазнини, особено в областта на корема. Ето защо казваме, че някои имат "бирено коремче".
Но наистина ли бирата причинява това?
Хранителната стойност на бирата може да варира според вида й. Средно в един кен обикновена бира с приблизително 4% алкохолно съдържание има 153 калории, 14 гр. алкохол, 13 гр. въглехидрати, 2 гр. протеин и 0 гр. мазнини.
Бирата също така съдържа незначително количества микроелементи, включително натрий, калий и магнезий. Важно е да се отбележи, че в бирите с по-високо съдържание на алкохол има и повече калории, което се дължи на факта, че той дава около седем калории на грам.
Ето няколко причини бирата да доведе до натрупване на мазнини в областта на корема:
1. Увеличава се приемът на калории
Чаша по чаша, калориите от бирата се събират и ако сте страстен любител на кехлибарената течност, може да се окаже, че консумирате много калории.
2. Бирата може да попречи на изгарянето на мазнини
Консумацията на алкохол може да попречи на тялото ви да изгаря мазнини. Това се дължи на факта, че то дава приоритет на разграждането на алкохола пред други източници на енергия, включително съхраняваните мазнини.
На теория, редовното пиене може да допринесе за увеличаване на телесните мазнини. Въпреки това проучванията показват, че в дългосрочен план пиенето на бира редовно, но умерено - 500 мл на ден, не води до увеличаване на телесното тегло или мазнините в корема.
3. Съдържа фитоестрогени
Цветовете на хмеловото растение се използват, за да придадат на бирата аромат. Смята се, че поради високото съдържание на фитоестрогени - растителни съединения, които могат да имитират действието на женския полов хормон естроген в тялото, хмелът в бирата може да причини хормонални промени при мъжете.
Наистина ли бирата води до повече мазнини в корема?
Смята се, че мазнините, съхранявани около корема ви, са най-опасният вид за вашето здраве. Това са т.нар. висцерални мазнини, които са метаболитно активни, което означава, че може да повлияят на хормоните в тялото.
Някои проучвания свързват високия прием на алкохол от напитки, като бира, с повишен риск от увеличаване на мазнините в корема. Всъщност, проучване установи, че мъжете, които пият повече от три питиета на ден, са с 80% по-голяма вероятност да имат повече мазнини в корема, отколкото мъже, които не консумират толкова много.
Интересното е, че други проучвания сочат, че пиенето на бира в умерени количества - под 500 мл на ден, не носи този риск.
Мъжете са с по-висок риск от жените
Връзката между наддаването на тегло и пиенето на алкохол е по-силна при мъжете, отколкото при жените. Смята се, че това е така, защото мъжете са склонни да пият повече от жените, може би до три пъти повече.
Друга причина, поради която мъжете може да са изложени на по-голям риск за образуване на бирено коремче, се дължи на алкохолния ефект върху мъжкия полов хормон тестостерон. Пиенето на алкохолни напитки, като бира, доказано понижава нивата на тестостерон, което може да доведе до наддаване на тегло, особено в областта на корема.
Разбира се, всичко това не означава, че трябва да се откажете от бирата. Просто я комбинирайте с подходяща диета и упражнения.