Винарската изба на стопанството “Евксиноград” – Варна, спечели два сребърни и три бронзови медала на престижния Световен винен шампионат в Чикаго (САЩ).

През миналата година за първи път от съществуването на избата беше осъществен износ на вина в САЩ за фирмата "USB Corporation" - Чикаго, Илинойс. По поръчка на американската компания беше направен експорт на 7 асортимента вина от реколтите 2003 и 2005 г., информират от МДААР.

Вината на избата бяха предоставени за участие в международния конкурс на федерално ниво от "USB Corporation" и бяха оценявани по 100-бална система за органолептична оценка. Марките White Wine "№ 5484", Cabernet Sauvignon 2001, Riesling 2005, Traminer 2003 и Vrachanski Misket 2003 получиха между 84 и 88 точки.

Винарската изба "Евксиноград" е от класически тип с надземна и подземна част и е специализирана в обработката на бели лозя, поради спецификата на климата и почвите на варненския черноморски район. Първият официален гроздобер в лозята на "Евксиноград" и в неговата винарска изба е през 1891 година. Вече 115 години евксиноградските бели вина, гроздови ракии и винено бренди "Евксиняк" печелят ценители и популярност както в страната, така и в чужбина.

В периода 2003 - 2005 г. на територията на резиденцията бяха засадени с посадъчен материал от Германия 110 декара нови лозя от европейските сортове Шардоне, Траминер и Немски ризлинг, както и от местните български сортове - Врачански мискет и Червен мискет. Вече втора поредна година производството на избата е от собствени лозови насаждения на резиденцията, което допълнително допринася за нейната уникалност и престиж.