Цената на хляба ще остане стабилна до края на лятото, според председателя на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Димитър Людиев. Той каза това пред журналисти вчера в Хасково, където ръководството на браншовата организация имаше работна среща с ръководството на гръцката Федерация на производителите на хляб и сладкарски изделия. Срещата се състоя в рамките на националния събор на хляба, на който градът беше домакин в продължение на три дни, предаде БТА.

Людиев не се ангажира с прогнозни цени на хляба след този период, защото смята, че те ще зависят от количеството и качеството на пшеницата от тазгодишната реколта.

Търсим контакти и възможности да се чуе нашето предложение за по-нисък данък върху добавената стойност (ДДС) за хранителните стоки, каза Людиев. Според информация на браншовото ръководство навсякъде в Европа има диференцирана ставка на ДДС за абсолютно всички храни. Като пример бяха посочени Гърция и Германия, където ДДС за всички храни бил съответно 9% и 7%, а за всички останали стоки - 19%.

ДДС за храните у нас би трябвало да е под 10%, като ставката може да пада плавно през две, три или четири години, за да не се отрази неблагоприятно върху бюджета на страната, смятат от Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите. Според тях това ще доведе и до намаляване на сивия сектор в бранша, което сега бил около 30%.

Според Людиев хлебопроизводителите са притиснати от високите разходи за производството на продукцията си. Освен това фирмите били принудени да увеличават заплатите на работниците си, които в противен случай отивали на работа в чужбина. По думите му внос на работници от чужди държави ще бъде страшен шок за всички производители, защото тепърва ще трябва да обучават нови кадри.

Сега средната за страната заплата в бранша е между 350 и 550 лева, уточни той.