Местните продукти по стандарт Стара планина ще могат да се произвеждат само от прясно, незамразено, произведено в България месо

Експертна група от Асоцициацията на месопреработвателите и специалисти от ветеринарната служба ще обсъжда предстоящите промени в стандарта.

Така каймата от стандарт „Стара планина" ще се произвежда от незамразено българско месо. Според министър Найденов по този начин ще се стимулира родното животновъдство.

Според месопроизводителите това е хубава идея, но трудно постижима, защото от години у нас месото не достига и вносът е неизбежен.

Няма да се допуска компромис относно съдържанието на соя дори като подправка, защото това ще доведе до следващи искания от производителите, беше категоричен вчера земеделският министър.

Източник: БНТ